樱桃小萝卜 凉拌小萝卜: 留一段嫩梗，拍松小萝卜，盐渍滤汁 生抽＋香醋＋白(米)醋→1:1:1 →✝️香油 酸甜小萝卜: 切十字刀，盐渍滤汁 小萝卜＋白糖＋白醋→？:1:1
2022-05-08
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五彩纷呈肉丝炒饼 五颜六色，挺好看！其实除了韭黄不好存放，是现买的，其余的一把芹菜，一把荷兰豆，一块胡萝卜...都是边角余料，烙饼也是隔了两天的。 ✝️里脊肉丝
2022-03-28
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花生红枣黑米粥#早餐•2021年11月10日# ⒈ 糯米∶黑米➡1∶1 花生、红枣、冰糖各适量； ⒉ 黑米泡水一夜，糯米泡水2小时； ⒊ 中小火煮40分钟（若高压锅，用杂粮粥一档）后，加入冰糖煮化。
2021-11-10
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⒈花生米清水泡3小时，水中放8角等香料煮25-30分钟。 ⒉芹菜，薄薄地削去外面的筋丝，水中加盐、加白醋汆烫少时，过凉。 ⒊加3合油━香油、生抽、香醋（2倍生抽）拌匀。
2020-11-29
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