2020年05月01日
五一有时间折腾我的调料包了
2020-05-01
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2020年04月27日
今年在下厨房第一次跟风做的青梅酒,用的比例是1:1:0.5酒,青梅,糖的比例,
2020-04-27
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烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
我来交作业了
2020-03-29
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北海道戚风杯
用的王后低筋面粉,的确松软可口好吃
2020-03-07
超级松软的奶香麻花
像甜甜圈只是造型不同,没加蜂蜜不是很甜,不错的方子,我来交作业
2020-02-08
轻乳酪蛋糕
甜度刚好,湿润蓬松
2019-01-26
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鸡蛋小麻花
这个配方可以麻花冷了就酥了
2018-12-13
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2015-11-21 早餐
美味鲜馄炖,煎豆腐,黄油蛋饼
2018-11-21
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早餐•2015-10-23
南瓜馒头,馄炖,荷包蛋
2018-10-23
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像蛋糕一样的面包——妃娟北海道巨蛋面包(100%中种法)
没有纸模用8寸蛋糕模做的中种发酵没发3,4倍感觉有点干,和主面团混合后多加了10克蛋液爆发力好,但是口感还是放纯牛奶的好吃
2018-05-14
椰蓉手撕吐司
2018-04-03
自制蓬松酥脆大油条
膨胀的不够,不够脆,还要再改进
2017-08-11