Luna璐囡的厨房

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2016-10-04 加入
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真是喜欢做饭和烘焙呐
  • 早餐•2023年6月2日

    早餐•2023年6月2日 

    豆浆米糊之第一天#早餐•2023年6月2日# 燕麦25克,薏仁25克,赤小豆30克,红枣四颗,900毫升水,粘稠

    2023-06-02

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  • 辣炒小公鸡

    辣炒小公鸡 

    真的超级好吃,不输炒鸡店#晚餐•2023年1月3日#

    2023-01-03

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  • 芋泥巴斯克焦香芝士蛋糕

    芋泥巴斯克焦香芝士蛋糕 

    菜谱的用量我做了一个八寸的方盘,感觉芋泥部分还是多了点,乳酪层少了些。另外我的芋泥很粉,觉得淡奶油也应该多加点。 菜谱不错,很简单,成功率高#午餐•2022年9月18日#

    2022-09-18

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  • 酥皮花生月饼 /花生酥

    酥皮花生月饼 /花生酥 

    中秋的脆皮花生月饼 深得老妈的喜爱

    2022-09-14

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  • 冷吃牛肉(我家一年四季的常备小吃)

    冷吃牛肉(我家一年四季的常备小吃) 

    冷吃牛肉,实在太好吃了,刷了好多次了,从此家里牛肉只有不够吃没有吃不了了!不敢吃太辣,辣椒没放那么多,但是花椒可以多放,好吃的!#晚餐•2022年8月24日#

    2022-08-24

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  • 最道地的比利时华夫饼

    最道地的比利时华夫饼 

    味道确实好,K F C原版没错了,不不,是升级版,因为有珍珠糖#午餐•2022年7月27日#

    2022-07-27

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  • 午餐•2022年4月28日

    午餐•2022年4月28日 

    奥利奥巧克力乳酪包 满满配料,奥利奥,巧克力,乳酪一次满足#午餐•2022年4月28日#

    2022-04-28

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  • 巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

    巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控 

    超级好吃啊#晚餐•2022年4月18日#

    2022-04-18

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  • 午餐•2022年4月17日

    午餐•2022年4月17日 

    甑糕 加了红枣,红豆,葡萄干,简单易做,味道很好#午餐•2022年4月17日#

    2022-04-17

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  • 【山姆瑞士卷】原味&伯爵味,原创菜谱,味道比原版还好

    【山姆瑞士卷】原味&伯爵味,原创菜谱,味道比原版还好 

    简单易操作,头一回瑞士卷没开裂#晚餐•2022年4月13日#

    2022-04-13

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  • 椰奶条-超柔软拉丝

    椰奶条-超柔软拉丝 

    随便拍一拍,只是为做个记录。 嫌麻烦没做酥粒,味道不错,只需要一发,但也很柔软,黄油含量高,味道很香。另外,面团不要分割成30克,30克我分了17条,有点细了,反而不好看。#晚餐•2022年3月22日#

    2022-03-22

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  • 葱油千层发面饼

    葱油千层发面饼 

    挺好吃的,来#晚餐•2022年3月21日# 做个记录,下次分两个饼烙,一个稍微有点厚。盐再加2克,花椒粉加2克。

    2022-03-21

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  • 芝士布朗尼蛋糕 Cream Cheese Brownie

    芝士布朗尼蛋糕 Cream Cheese Brownie 

    太好吃了,糖可以再减一点,总共减了50克

    2021-11-29

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  • 晚餐•2021年11月28日

    晚餐•2021年11月28日 

    巧克力千层司康,味道真的很好#晚餐•2021年11月28日#

    2021-11-28

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  • 抹茶乳酪司康

    抹茶乳酪司康 

    用了我好贵的抹茶粉,然而口感没有什么惊喜,只能说不难吃😂

    2021-08-07

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  • 芝麻法国🇫🇷球

    芝麻法国🇫🇷球 

    #午餐•2021年5月30日#

    2021-05-30

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  • 韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇

    韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇 

    看着其貌不扬,本来对味道没报太大期望。出炉后,晾至温热,吃了一块,惊为天人😂巧克力爆浆,外松内软,因为加了燕麦片,口感很丰富。太好吃了,连着吃了三块!罪恶啊😂😂 耐烤巧克力没有加,觉得250克巧克力已经很多了,吃起来确实是每一口都有巧克力啊...

    2021-04-28

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  • 小山进公开食谱-日式完熟香蕉蛋糕,奶香浓郁,柔润绵软

    小山进公开食谱-日式完熟香蕉蛋糕,奶香浓郁,柔润绵软 

    情绪低落,就想吃点甜点,翻到了这个简单快手的方子。没想到果然不同于其他香蕉蛋糕配方,意外的好吃啊😭 高糖高油是提升情绪的好帮手😃#午餐•2021年4月23日#

    2021-04-23

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  • 豆沙吐司

    豆沙吐司 

    特别喜欢这个造型,可惜我做的糙了点,哈哈~最难的是准备豆沙的时候发现没有了,临时用了枣泥代替。哎呀,枣泥太黏了,黏的我怀疑人生……但是方子真不错,虽然是一发,但是口感很软很好吃,下次换豆沙再撸

    2021-04-17

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  • 日式の盐可颂·盐面包..

    日式の盐可颂·盐面包.. 

    特意做了老面来做这款面包,口味清淡,黄油的味道很香。快三岁的闺女意外的很喜欢,饭后还吃了半个😃#晚餐•2021年3月14日# 整形还得加强练习呀

    2021-03-14

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  • 奥利奥芝士小蛋糕

    奥利奥芝士小蛋糕 

    #午餐•2021年3月10日#

    2021-03-10

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  • Q弹大米发糕(零失败)

    Q弹大米发糕(零失败) 

    特意买了硅胶模具来二刷。200克粘米粉,加200克水,感觉有点稀了,紫薯的因为加了紫薯泥,就比较粘稠。原味的因为面糊稀,气泡多一点,紫薯的细密一些,整体口感差别不是太大。硅胶模太好用了,也不用抹油,完美脱模。 #晚餐•2020年11月1...

    2020-11-10

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  • 酱汁杏鲍菇❗比肉还好吃

    酱汁杏鲍菇❗比肉还好吃 

    本来家人都不爱吃,换了这个做法,老公表示很满意😓#晚餐•2020年11月1日#

    2020-11-01

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  • Q弹大米发糕(零失败)

    Q弹大米发糕(零失败) 

    大晚上看到方子立马做起来,睡觉的时候十二点半了。 家里只有超大颗葡萄干,可能面糊调的有点稀了,都沉底了,哈哈~但是做出来真的很不错,弹牙,有烟韧的口感,爱了爱了,感觉会经常做起来😁#早餐•2020年10月27日# #米发糕#

    2020-10-27

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  • 碱水包

    碱水包 

    今天的碱水包刚出炉闺女就吃了一个😂 整形有待提高,虽然天气冷了,但是发酵十分钟还是多,是不是整形完接着放进冰箱会更好?什么时候才能做出苗条的碱水包啊😪😪 #碱水包# #早餐•2020年10月25日#

    2020-10-25

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  • 不放一滴水的番茄土豆炖牛腩(电饭锅版)

    不放一滴水的番茄土豆炖牛腩(电饭锅版) 

    这个食谱真的特别好,炖出来的牛腩很好咬,老少皆宜,每周必做菜谱之一,老公为这个菜能多吃一碗米饭😄😄#午餐•2020年10月25日#

    2020-10-25

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  • 2020年10月23日

    2020年10月23日 

    嗯~~上一次虎皮蛋糕的蛋清还没用完,只好马不停蹄的又做了一次费南雪。咖啡味,为了省事,直接黑咖啡粉加到面糊里了,入口有渣感。这次面糊是放在冰箱冷藏了一夜做的,我感觉和不冷藏差别不大,或者说我根本没有尝出差别😂#早餐•2020年10月23日#

    2020-10-23

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  • 小嶋老师费南雪蛋糕

    小嶋老师费南雪蛋糕 

    矮马,没想到这么好吃,果然高油高糖才是甜点的精髓! 用了原配方0.9的量做了十个三能费南雪,如图。那里做的不对?竟然比气小姐成品少这么多。中午急急忙忙的忘了放蓝莓在里面,不知道酸甜结合一下会不会更适口。 刚出炉的费南雪真的好好吃,我用190...

    2020-10-19

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  • 早餐•2020年10月19日

    早餐•2020年10月19日 

    嗯,这个故事很长。 因为想做费南雪,所以要用蛋清,可是蛋清哪来呢?那就做虎皮蛋糕吧,可以拥有好多蛋清😃虎皮蛋糕无难度,孩子们喜欢。#早餐•2020年10月19日# 现在的问题是虎皮蛋糕剩下了好多蛋清,我要做多少费南雪才能用完😂

    2020-10-19

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