网红小狗慕斯
轻乳酪蛋糕
奶酪糊还有小颗粒其实并不影响口感,只用了37克加了几滴柠檬汁,甜完全OK!
2018-08-04
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荷叶糯米蒸排骨
完全按照方子比例来的,加了一块新中红方。菜场绕了一圈没找到荷叶卖,就这么蒸吧,也挺好吃!咸淡刚好!香鲜软糯超赞!
2018-07-28
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蜂蜜芝士厚多士
方子液体比例很好烤出来口感超赞!就是蜂蜜的量好像多了点,我奶油黄油芝士都双倍了蜂蜜还不到20克,做出来的甜的有点腻了
2018-01-02
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日式豆乳盒子蛋糕
按照方子减了6克加了80克奶酪,做出来的酱口感超赞!
2017-12-24
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2017年04月12日
好好吃,就是放冰箱第二天可可粉湿了,不知道有没有什么办法可以保持可可粉不受潮呢
2017-04-12
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淡奶油我要把你消耗掉!——淡奶油戚风蛋糕
连做了两天,好吃又简单!去掉5-10克糖甜度正好!100分!
2017-03-31
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小小爱苹果派
其实六个蛋挞模方子的量打8折足够了,现在皮有点厚,不过还是很好吃啦
2017-03-03
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圣诞呆萌裸蛋糕
2017-02-06
草莓芝士蛋糕
怎么表面怎么震都震不平,抖也抖不平,饼底自我感觉压很紧了还散掉。郁闷!方子很好,慕斯部分很好吃,很香
2016-12-24
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奥利奥重乳酪
很好吃
2016-12-16
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鲜奶油小餐包(一次发酵)
很松软,很好用的方子
2016-12-12