huide的厨房

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2016-10-04 加入
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huide的作品 查看全部 5 作品

  • 醇奶排包

    醇奶排包 

    第一次用中种法,没想象中那么麻烦。方子很好,就是主面团液体多,面团太湿,多加了不少粉。成品很成功,很好吃。

    2019-03-24

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  • 入口即化の棉花蛋糕

    入口即化の棉花蛋糕 

    第一次用这个方子,做了双倍的量,味道好赞,以后应该会常用这个菜谱。

    2019-03-03

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  • 蒜香蜜汁烤鸡翅

    蒜香蜜汁烤鸡翅 

    放在烤网上,下面托盘垫锡纸接油,烤得焦香才好吃😍

    2019-02-08

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  • 新疆果仁列巴(包好吃零失败)

    新疆果仁列巴(包好吃零失败) 

    美味的核桃蔓越莓列巴,跟买的新疆列巴味道差不多,一家人都喜欢吃。面团很干,揉起来很费劲。我是先将除酵母和黄油以外的材料混合之后醒发一个小时,再揉入酵母和黄油,揉到光滑再发酵,这样揉起来轻松一些。

    2018-12-22

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  • 烤鸡翅(自制腌料)

    烤鸡翅(自制腌料) 

    我觉得非常好吃。

    2018-04-13

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