2024年04月05日
豆米粑粑祖传做法分享: 1.食材准备,新鲜蚕豆,去掉所有的皮,到豆子肉。 2.红糖,最好是会理红糖,哈哈,没有广告,真是是会理红糖好吃一点。 红糖化成糖水,将豆米一起上火煮,豆子软和为止。 盛出,晾凉后,将糯米粉放入,揉成湿度相当的面团。做...
04-05
0 0
会理
豆米粑##会理#家乡味
火腿
会理火腿肉吃法(一) 火腿肉洗净切丁,和青豆米(豌豆也可以)放在一起,上锅蒸,蒸到豆米熟就可以起锅 火腿肉丁和青豆比例1:5,火腿肉丁不放太多 注意,一定不放其他调料 #火腿#
03-19