香煎羊排
自制黑胡椒酱也不错,热油,放洋葱末炒香,倒点水,倒入生粉一点,三勺,撒黑胡椒碎,记录
2017-09-16
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经典重芝士蛋糕
我都属于甜品控了,糖减了10克,还是太甜,下次减一半量
2017-08-19
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奶酪芝士条
味道单纯,挺好吃,口感没有传说中那么硬,150度20分钟多点,后味很香很香很香
2017-08-18
家庭自制pizza酱
色彩强迫症患者很想加点番茄酱,使颜色红得更艳,忍了忍了,能不防腐就不防腐🤤🤤🤤 #晚餐•2017年2月5日#
2017-02-05
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夏威夷pizza(附饼底冷冻法)
太好色😛😛😛 #晚餐•2017年2月5日#
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根本停不下来的糖醋排骨
如果是小时候,我会把汁全舔干净的😏 #午餐•2017年2月5日#
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平滑如镜的蛋羹
好高级的水蒸蛋,米其林三星餐厅的吧!生抽要用勺子接一下,才不会把蛋滴破,太嫩太嫩哈,太急了没注意看文字,香葱末和香油也木有,但是仍然好吃好吃太好吃了😋 #午餐•2017年2月5日#
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短棍面包
刷了全蛋液加水,十多分钟后盖锡纸。整形时,并不是擀成椭圆,而是上窄下宽的梯形,这样两边才妥妥包得住,而且是底面朝上擀,卷起来,外形就是光滑滴~方子文字粗糙了😣 #晚餐•2017年2月4日#
2017-02-04
京酱肉丝
烫面饼短时不会发硬,关键是酱味要好,水差不多是酱1/3的样子,颜色才会好看,老抽没放,生抽一点点~吃素食的话,炒鸡蛋裹酱,也超级美味,眼看肉丝不够吃,就炒了鸡蛋裹,全部吃光光 #晚餐•2017年2月4日#
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甜甜圈
我娃最喜欢甜甜圈加巧克力淋面,这热量,我反正不敢吃,可是好看 #早餐•2017年2月3日#
2017-02-03
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昨晚揉面,室温发酵一晚,6点多爬起来,整形,烤箱180度关闭,二次发酵,出去锻炼40分钟后回来油炸,找了饭碗和酒杯压形,大小合适,面皮下次可以更厚点,胖乎乎的才可爱!原谅我,不等他们起床就开吃了!早安~ #早餐•2017年2月3日#
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巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
昨晚烤好后忍着没吃,睡懒觉起来,饥肠辘辘的用大红袍煮了天润牛奶,配着吐司和巧克力曲奇,那个酥,那个香……肠胃和心理的极大满足,大确幸! #午餐•2017年1月30日#
2017-01-30
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