12月12号腌制到今天刚好22天，腌制的时候家里没有什么重的东西压，就用2个菜碟压的，碟子表面的水有一层白的和长毛了，我撇开表面把菜洗干净（很多沉淀的糯米粉）菜是没有坏，色泽和酸度都挺不错的，就是5颗酸菜用了差不多2斤的糯米粉，是有点费粉啊...
2021-01-04
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自从坚持素食几个月以来，感觉身体和皮肤都比以前好了很多，朋友一个多月没见我，前两天再聚的时候时说，哇，你皮肤好了很多呀，很透亮呢，我说真的吗？好开心😃我说可能是我开始坚持吃素的原因吧。吃素完全不必担心营养不够，只要全面搭配得好就ok了，我数...
2018-10-23
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燕麦片只剩300克左右了，各类坚果总和一千多克比燕麦多N倍😑，糖，椰子油，糖浆随意放没有称，准备烤 #午餐•2018年6月2日#
2018-06-02
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自从上次烤12蛋水浴古早味蛋糕（水浴差不多2小时）我的烤箱基本就残了🤪现在烤东西温差特别巨大，烤的过程中温度忽上忽下而且幅度还不小😂😂😂现在就烤些小面包吐司蛋糕之类的，而且时刻还得盯着烤箱里面的温度时刻调整🧐🧐🧐对于欧包好久好久都没有得做啦...
2018-05-23
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满满的红豆～好好吃哦😋忽然就爱上粽子了😘😘视频棒棒的，跟着视频操作第一次包也成功了，虽然还不是很好看，但是最基本的不漏米，满足了😊😊😊一半已经送人，一半封口封好冷冻慢慢吃
2018-05-20
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又到了粽子的季节😊严重拖延症的我从去年喊呀呀说要包粽子拖到了今年😔😔😔，这是红豆蜜枣粽，刚刚煮好就马上开锅试了一个，微甜而不腻😋只是刚刚好熟的程度，我想要糯一点的口感，所以再开火多煮半个钟😊😊😊 #午餐•2018年5月19日#
2018-05-19
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昨晚要做吐司🍞两个鸡蛋液会多，但是剩下的蛋液不知道要干嘛丢了觉得会浪费，所以全部都放进去了，好像多了20克吧，哈哈哈哈哈～然后就变成烂泥了😂😂😂我还自信满满的说烂泥也没事，我可以整形好它，岂料一发完真的是粘到我怀疑人生🤭🤭🤭真的是下不去手啊...
2018-05-05
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煮的时候转身去拿东西，瞬间煮开喷发流出来了一些，我还留了一碗豆浆出来，剩下的就做成豆腐，没有模具，所以厚扁不一，500克的豆子，豆腐成品重486克，不知道出浆率是否低了一些。不过也够煮一餐了😊谢谢食尚厨娘的分享🌹🌹🌹
2018-04-30
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我的素味清欢
