水塔糕,酒酿米糕,超详细做法
图一是一发,图二是二发,图三是三发,图四是蒸好后,图五是内部组织,图六是外面买的组织,图七是两者的对比。总的来说味道还是不错,比较绵软不Q弹,按下去了就反弹不回来了,不想外面卖的。用的东北米磨的浆。不知道是什么原因?
2022-05-13
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💮伦教糕💮爽口弹牙蜂窝状
很好的方子,减糖到60g,甜度刚刚好
2020-07-06
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大米发糕
终于找到了想要的方子了。模具没有刷油,脱模太难看了。孔洞有些大,其它的都不错,太感谢方主了。
2020-02-29
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