🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包
用风炉烤了两盘，三能烤盘160℃，可以延时1—2分钟
2024-12-07
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椰香浓郁🍞椰蓉吐司
我的是三能的吐司盒，按照博主的温度有，时间烘烤，出炉会塌腰，上185下195立刻又烘烤了7分钟，其他两个还好
2024-10-04
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蛋糕卷，肉松蛋糕卷，网红贝贝肉松卷
给老爸老妈做了一份尝尝，得到一致好评#下午茶•2024年9月2日#
2024-09-02
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2024年04月12日
交作业啦
2024-04-12
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年年有鱼-无水焗多宝鱼 | 北鼎焖焗珐琅锅
底部那个香葱都糊了，下次放点油试试。鱼肉很嫩。
2024-03-12
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8寸披萨饼皮做法（🉑️厚🉑️薄，🉑️脆🉑️软）4张
做了4个饼皮，配方还不错。
2023-12-06
雪山巧克力吐司（巧克力奥利奥吐司面包）
口感还不错，按照博主的配方做的就是内部组织还有点湿，下次调整一下温度或时间#下午茶•2023年7月23日#
2023-07-23
斑马纹戚风蛋糕
做过好几次了，温度还在摸索中，每次都有点缺陷，不是开裂就是太嫩了。这个跟方子无关，因为每个烤箱的脾气都不一样。#下午茶•2023年5月13日#
2023-05-13
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雪花酥（雪花饼，牛轧奶芙，奶酥）
很好的方子，操作也简单。感觉饼干多了点，不过也挺好吃的。#下午茶•2023年4月24日# 下次试试少放点，坚果多一点。
2023-04-24
脆皮蜂蜜小蛋糕
用K55PRO的风炉模式烤的，165℃，25分钟，下次试试160℃试试看，这次感觉颜色略深了点
2023-04-02
椰蓉面包这么做，不出油松软又好吃，是我理想中餐包的样子！
Nice
2023-03-08
超软淡奶油小面包（餐包），一次发酵柔软拉丝，消耗淡奶油，持久柔软隔天不变硬
刚刚出炉超级软，，表面淋了椰蓉酱，孩子说外脆里软。用的是三能金盘，上下170℃，中层烤了20分钟，底部没上色，后面又换到下层下管单独烤了5分钟#宵夜•2023年3月8日#
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（浙江,绍兴）
