椰子油香酥蛋卷
方子很不错,减了油和糖的份量,香香脆脆的。就用明火的蛋卷模,控制火候不要焦就行。
06-06
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复刻陶xx餐厅29一份的一口酥豆腐,在家做要花多少?
操作是很简单的,就是费功夫。滚一次最多放五块,不然全沾一起。味道也是可以的
02-05
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红枣玉米窝窝头(粗粮细作)
方子很不错,这是第二次做,用蔓越莓代替了红枣。并加入了煮熟的小米,用的是全麦粉,感觉这样更粗粮。结果很不错,味道挺好的,放冷了也没有变硬。
02-03
蔓越莓曲奇饼干(50克月饼模具制作版)
做的过程手感挺好的,成品口味略淡了一点。喜欢甜的,可以加点糖。
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【配方分享】边过马路边“过早” 黑芝麻碱水包
还算是成功的,换了红豆沙馅,好吃😋
2023-11-02
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
方子很好,奶香浓郁,口感也是我喜欢的。用这个面团做了红豆包,椰丝包都很好吃。
2023-10-26
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一次成功的拔丝红薯(附炒糖细节、拉丝视频)
用方子做了挂霜红薯,非常成功。下回再尝试拔丝款。
2023-10-03
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双皮奶(简版)
非常棒的配方,容貌与实力并存~加了淡奶油果然更香醇浓郁,甜度也刚刚好……
2023-02-18
新年美食丨四喜福袋 年夜饭必备
用越南春卷皮,难度直接降到一颗星~
2023-01-21
面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
方子非常粘,还算成功,朋友都说好吃。放两天还是比较软的
2019-06-25
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
方便快捷又美味的方子~赞赞赞
2019-05-27
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2019年03月26日
超级无敌好吃的面包,方子太好了。
2019-03-26
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