莜面鱼儿
莜面块垒
土豆饼
PH大师的金宝顶蓝莓马芬
给孩子们做好多回了,总是忘记拍照片,这次总算记住了先拍照,用的蔓越莓,面糊里加了自己做的柚子茶,味道超赞。感谢分享这么好的方子。
2018-02-11
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鱼香茄子
没做过鱼香茄子,所以借鉴了下楼主的菜谱,因为不喜油大的食物,所以把炸茄子那一步改成了抄茄子,驱锅时又加了自己调的香料,茄子味道不错,而且不油腻,是个相当下饭的菜,就是孩子不吃辣,要不再加上点小米辣,那味道会更好。
2017-12-25
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红糖发糕(成功率百分之百!)
配方要被我玩坏了,可可蔓越莓、可可红枣、玉米无糖、粘米面葡萄干,真是百试百灵啊!
2017-12-19
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肉夹馍(白吉馍的制作)
方子不错,饼饼也不错,下次试试做成空心的,那样吃起来更方便
2017-12-04
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配方两倍稍作改动,普通面粉加上各种杂粮粉粉,家里没有红糖用的五年黑糖,所以两份量只用了100克甜度正好,加了蔓越莓,跟买的发糕不一样,这个更劲道些,方子不错,感谢楼主分享
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日式豆乳盒子蛋糕
卡士达酱稍作改动,里面加了黄油,味道不错,裱花也漂亮,底是烤的戚风,上面又压了一层大黄油饼干碎,一层咸奶油一层豆浆卡仕达酱,再压一层蛋糕,最后两种酱裱花撒黄豆粉。两个酱很好吃,咸奶油是个亮点不腻,感谢作者分享这么好的方子。
2017-03-24
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豆乳盒子(简易版!)
用了作者酱的方子,因为我喜欢黄油的味道,底是自己烤的戚风,蛋糕上面压了一层大黄油饼干碎,一层咸奶油一层豆浆卡士达酱,再一层蛋糕,最后两种酱裱花撒黄豆粉,感谢作者分享这么好的方子。
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素赛螃蟹----干贝白菜滑蛋
没有贝干和海米放的章鱼干和鸡肉,用的娃娃菜,感觉味道更鲜美,这道菜非常适合不喜欢吃蔬菜的小盆友哦,下次试试放三文鱼的味道怎么样,感谢分享这么好的方子
2017-03-21
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家传古法蒸茄子
方子稍有改动,又打了两个鸡蛋进去,味道不错,过了一星期老公才想起来找他买的茄子,他竟然没吃出来那是茄子,谢谢分享这么好的方子
岐山臊子面
老公是山西人,也特别爱吃面食,大晚上看了一个美食节目,介绍的是陕西面食,便临时决定做的,家里有什么就用什么了,喜欢吃自己擀的面条,加了鸡蛋很劲道,醋放了不少,有三种口味儿,熬出的汤特别爽口,油多但不腻人,虽然制作过程比较繁琐,但是老公说特别...
土豆粉条VS土豆淀粉
家里有做好的粉面,第一步就省了,后面也没完全按照配方做,还是按照以前自己的做法,就是把白矾换成了蛋清,大概四五斤粉面放了六个蛋清,挺劲道的,还特别好压,最后还做了个大粉坨坨。就是因为必须得放白矾所以爱吃也很少做,以后可以吃到放心粉了。感谢楼...
2016-12-30
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