吃不够的日式板栗甘露煮
非常美味,400G剥好壳的栗子仁,30G冰糖,一勺料酒,一克盐,390克水 。没用烘焙纸,用的蒸屉盖在锅上。洗完栗子冷水下锅10分钟,清水洗浮沫,把所有调料和水一起放入锅,水开下栗子,电磁炉小火800瓦20分钟。
2023-10-23
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零失误的红烧带鱼,经典家常菜,吃了就忘不掉的味道
实现红烧带鱼自由的里程碑
2022-03-30
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麻酱油麦菜
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❄️实现冰墩墩自由 冰墩墩雪媚娘
方子2倍可做10个普通大福,35克一个皮。用的7cm的蛋挞模具 。
2022-02-14
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雪花酥 不甜版
2022-01-27
🔥这样炸的藕盒,比炸鸡腿还好吃❗️
肉馅加了香菇沫和小虾米口味丰富了不少,肉馅加鸡蛋加水一个方向搅拌肉馅就不会太干太柴
2021-09-14
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最适合秋天的莲藕肉丸 全家都喜欢
煎成肉饼也好吃,可以放在三明治里
2021-08-30
自制奶酪棒
三倍用量,芝士片用总统的放了四片。吉利丁片展艺的5克一片,用了两片半。做了两个模具加一个小碗的奶酪棒。
2021-08-26
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紫菜头炒肉
没加糖也好吃,加了点一品鲜生抽,最后快出锅时候加点鸡汁或鸡精,加点水多炖会儿,软烂就好吃,猪肉要里脊肉好吃。丝要细细的。
2021-08-25
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香煎巴沙鱼(龙利鱼)
2021-08-19
玉米面菜团子
2021-08-17
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手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
2021-07-30