xiaoxiao肖肖的厨房

自制老酸奶 

大神们，帮我看看这样是不是失败了？能喝吗？太久没做了，以前做过几次都是像豆腐块一样固体状的，这次是粘稠液体状的😕

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小猪馒头 

小🐷馒头，孩子的最爱！

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风靡吃货圈的雪花酥 

超赞的方子，每个要注意的细节都讲到了，楼主很用心，谢谢！做出来的雪花酥太好吃了！

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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷 

切的时候刀忘记用开水烫了，然后每切一下也忘记擦干净刀，家里就剩火龙果了，如果是草莓应该会漂亮很多，第一次蛋糕卷，还算成功，非常棒的方子！

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奶油蜂蜜小面包 

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南瓜奶香吐司 

南瓜的清香，淡奶油的奶香，绵绵松软的组织，好吃爆了！感谢楼主的方子，太棒了！😄😄

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奶油抹面蛋糕（厨studio视频直播课作业反馈） 

看了老师的视频，奶油比之前打的细腻多了，抹面也相对进步了，谢谢老师！家里没有别的水果了，只能用西瓜来代替（好像还没有见过有人用西瓜来做蛋糕，😓），不过切开也还好呢，不会出太多水，吃起来很爽口！😄😄圣安娜花嘴第一次用，还没掌握到技巧，希望老师...

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2017年07月21日 

早上起来做的，时间来不及，没有两次发酵，一次发酵，貌似也还可以，😄😄

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2017年06月29日 

又做了一次，是我的烤盘小了吗？每次都粘在一起了

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脆底蜂蜜小面包 

第一次做，小结：底部不够脆，底火低了；没卷紧；锡纸盖晚了，颜色不够漂亮，不过没加任何油脂还能手揉出半透明的手套膜，还是比较欣慰的。面团比较粘手，下次减点点水试试，成品很松软，组织也不错

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酸奶溶豆（附超详细做法和失败经验及改进方法） 

终于看出点形状来了，做了几次才能这个样子，再接再厉！😄

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2017年06月18日 

好好吃，做面包最好吃的一次，时间，火候都刚刚好，美中不足的是粘在一起了……😕

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