理享国的美食家的厨房

理享国的美食家的厨房

北京,朝阳 云南,大理 美食作家 2016-10-11 加入
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心有喜神,用爱调味。

美食记者/资深吃货/30岁后进厨房//简单美味的家庭料理倡导者

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  • 理享国的美食家

    理享国的美食家 

    #理享国的美食家# #梅子酒# 💌又到初夏,几个朋友都在问我,“梅子熟了吗?想做梅子酒呢。” 💌没想到有这么多人都保持着这份小小的雅致之心。 💌去年夏天,我第一次做了青梅酒。 💌青梅,挑选完整无伤的,洗净,挨个擦干,加入相当于梅子一...

    2021-07-10

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    理享国的美食家 理享国的美食家 (云南,大理)
  • 4款简单高颜值的网红下午茶·给家人的爱「北鼎mini养生壶食谱」

    4款简单高颜值的网红下午茶·给家人的爱「北鼎mini养生壶食谱」 

    #早餐•2020年11月9日# 一个苹果切成小块,加入手工红糖、几颗丁香、一撮肉桂粉、一撮古树红茶,北鼎养生壶煮一个花果茶程序就好了。 初冬,守着暖气,喝着苹果肉桂茶,吃着刚出炉的面包,再有只猫,或者三岁的可爱小女孩依偎着供你抚摸,那可太...

    2020-11-09

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    理享国的美食家 理享国的美食家 (云南,大理)
  • 午餐•2020年6月20日

    午餐•2020年6月20日 

    去年初夏泡的青梅酒,今天拿出来配泡菜火锅,加点冰块和苏打水,真是煮妇的极乐时刻 #午餐•2020年6月20日#

    2020-06-20

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    理享国的美食家 理享国的美食家 (云南,大理)
  • 2020年05月06日

    2020年05月06日 

    但惜夏日长

    2020-05-06

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    理享国的美食家 理享国的美食家 (云南,大理)
  • 以后能开小吃店系列

    以后能开小吃店系列 

    #以后能开小吃店系列# 茶餐厅是我永远的爱,一— 一只热热的菠萝包,夹一片冰凉的黄油,再配一杯丝袜奶茶,是记忆里中环的蘭芳园,穿过拥挤的桌椅,找到角落里早到的朋友,落座点单,抱怨几句工作,讲几句八卦… 宅在家,就心心念念这一口儿,做起来!...

    2020-02-19

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  • 以后能开小吃店系列

    以后能开小吃店系列 

    #以后能开小吃店系列#

    2020-02-19

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  • 午餐•2020年2月5日

    午餐•2020年2月5日 

    #午餐•2020年2月5日# 好久不做饭了,这回可又做爽了!人可能就是这样吧,越到缺乏安全感的时候,越想念小时候吃过的东西。 大豆包是早就解锁了的,只是以前一直用红小豆。这次发现家里囤的红小豆吃完了,翻了半天只找到了花芸豆,没想到,花芸豆...

    2020-02-05

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    理享国的美食家 理享国的美食家 (云南,大理)
  • 2020年02月05日

    2020年02月05日 

    2020-02-05

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  • 理享国的美食家

    理享国的美食家 

    #理享国的美食家# 玩儿面

    2019-08-22

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  • 理享国的美食家

    理享国的美食家 

    #理享国的美食家# 最近都在研究日本料理,今天尝试了用昆布高汤煮面,配白萝卜、香煎沙巴鱼和煮沙巴鱼两种,然后把煮过高汤的昆布切细丝,用调料和炸熟的核桃一起拌,放在面里调味,真是夏日的美味啊[色]

    2019-07-28

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  • 理享国的美食家

    理享国的美食家 

    #理享国的美食家# 假期就是早餐也可以做馅儿饼吃,排骨肉馅、鸡蛋青椒馅,锅够热,烙出焦脆的外壳[色]

    2019-07-27

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  • 理享国的美食家

    理享国的美食家 

    #理享国的美食家# 家用烤箱250℃已经是顶点了!没有石板的情况下,终于烤出了理想的裂度。🥖 🥐 🍞 看来需要慎重考虑一下换商用烤箱还是在小院儿里砌个披萨炉[偷笑][偷笑][色]

    2019-07-15

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