吹北风啦，做腊肉啦！去年按照这个方做的味道太好了念念不忘，今年一口气先做20斤！腌完五花肉那个汁直接倒掉好可惜，顺便买了几个鸡全腿抹盐晾干后，丢进去泡了十来个小时再晾晒，看上去也不错的样子，好期待啊！
2022-12-09
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晚秋lateautumn
（广东,佛山）
尝试新方子———波兰种牛奶吐司 这小子昨晚睡前看到群友发的吐司，馋得流口水（真实的！一边看一边说妈妈为什么我一直流口水🤤）妈呀不知道的还以为他从来没吃过呢。。 于是勤劳的老母亲今天又营业了[捂脸]然后狗蛾子今晚睡前如愿吃上了🍞谢谢作者分...
2022-12-05
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晚秋lateautumn
（广东,佛山）
消灭淡奶油———软萌黄金面包卷，get✔️ 为了消耗淡奶油，我把作者原方子里，主面团的液体部分改成了：淡奶油50克，全蛋液50克。
2022-12-02
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晚秋lateautumn
（广东,佛山）
改了一下方子： 种面团：牛奶118g，酵母粉2.5g，白燕高粉175g，冷藏一夜。 主面团：高粉75g，鸡蛋48g，淡奶油60g，白糖30g（只有淡淡甜味）盐2g，没有放黄油。 面团最后的状态绝佳，就是忘记盖锡纸了顶都烤黑了，但是救命，太软...
2022-11-27
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（广东,佛山）
