终极巧克力大cookie（奇普）——德国Meggle黄油试用
减了一大半儿的糖（不行呢，甜度没到爽点），一部分尝试加了炼乳（图一下面两块大的），巧克力豆也是比较黑甜度低，加了可可粉，家属不爱吃核桃，替换成了杏仁。锅选的不好，所以变焦糖色的那一步没有成功，乳化也没成功。成品特别脆，一切就碎，在家吃行，带...
2023-10-27
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好吃到起飞~~~ 发现做面基本都是零失败 擅自加了好多蒜和豆瓣酱 眼瞅着放了好多油，好多咸，炒出来全吸收了，全吃了。所以外卖那种还往外渗着油的得放了多少啊啊啊啊。。。。
2023-08-30
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忘了拍图…… 好吃！会作为冬天保留曲目！吃得暖暖和和 鲜活蛤蜊洗净直接下锅小火，开壳后加足量的水，作为高汤，特别鲜！蛤蜊可以捞出单独吃 加了几个香菇 韭菜没有成团。。 加了疙瘩，做成疙瘩汤！
2023-08-12
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太好吃了！！ 12个蛋挞皮，分别底下是蓝莓提子干，海盐巧克力，和普通啥都没放的。 4个全蛋，7小勺子糖，半盒淡奶油，没放牛奶。 一定要现烤出来的，才最好吃。
2022-09-18
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爱美食的羽妃
