年夜饭 凉菜 糖醋樱桃萝卜拼香干马兰头 潮汕卤水拼盘 热菜 蒜蓉粉丝蒸波龙 佛跳墙暖锅 清蒸多宝鱼 白灼西蓝花 祝大家举杯共团圆，除夕阖家欢[福][烟花][庆祝]
2022-01-31
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西走东顾小吃货
（江苏,苏州）
#晚餐•2021年12月10日# 12月10日 阵雨🌦️ 今日晚餐 菠萝烤猪肋排 麻油猪肝汤 芝麻酱西蓝花 猪肋排清水泡两小时，沥干腌制（黑胡椒 海盐 烧烤粉 蜂蜜 生抽）放冰箱过夜，上下锡纸包严，烤箱180度60分钟。熬制菠萝烤肉酱：蒜...
2021-12-10
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Elena的晚餐 10月12日 多云☁️ 今日晚餐 卤牛腱 白菜炒肉丝 XO酱油麦菜 酥肉蘑菇汤 豆豉鲮鱼炒油麦菜好吃但太油，今天做个清新版：油麦菜切段焯水沥干，加一勺XO酱少许盐糖调味拌匀，鲜香又清爽，专治不爱吃青菜的小屁孩。 #晚餐•2...
2021-10-12
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9月3日 阵雨🌦️ 今日晚餐 鲍鱼焖鸡 韭菜炒鸡蛋 冬瓜肉末羹 红薯饭 最近红薯极甜糯，随手削皮切块和米饭同煮，好吃，还能减少精米比例增加食物纤维。 鲍鱼焖鸡-鸡块和沙姜蒜片同炒至皮金黄，放生抽，蚝油，冰糖一小块，水一碗，煮至上色入味汁微稠...
2021-09-03
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Elena的晚餐 9月2日 感觉生活重回正轨[烟花] 今日晚餐 韭菜苔胡萝卜炒肉丝 火腿口蘑鸡蛋羹 蔬菜沙拉 火腿口蘑鸡蛋羹-2个鸡蛋打散，加入200毫升温水搅匀过滤，蛋液中加入口蘑片，火腿细丝，蒸10分钟。不用加盐，口味重可以蒸好后滴几滴...
2021-09-02
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Elena的晚餐 6月24日 晴热 有轨电车狮山一日游，全家人彻底放电[破涕为笑] 今日晚餐-卤鹅 蘸汁菠菜鸡蛋 沙参玉竹排骨汤 蒜蓉红苋菜 蔬菜好好做，孩子一样爱[爱心] 蘸汁菠菜鸡蛋- 一把菠菜焯水晾凉挤干水切碎，两个鸡蛋加少许盐和半...
2021-06-24
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Elena的晚餐 6月22日 晴热 考完试啦，撒花[庆祝][庆祝][庆祝] 今日晚餐 清炖牛尾 孜然煎烤鸡胸 凉拌皮蛋黄瓜 麻油生菜 牛尾解冻，清水泡2小时，换水小火烧开撇泡沫，放卤肉料包同煮5分钟，取出料包，牛尾继续小火炖1小时，萝卜切...
2021-06-22
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Elena的晚餐 6月19日 凉爽 今日晚餐 鸡蛋肉末青茄丁 香煎白胡椒鸡翅 丝瓜豆腐烧骨汤 鸡油拌杭白菜 鸡中翅最简单的做法：加白胡椒粉和盐腌制半小时，不粘锅中小火两面煎香，煎时盖锅盖，利用鸡翅自身的油和水分煎焗熟，不用放油，出的油还可以...
2021-06-19
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Elena的晚餐 6月17日 大雨🌧️ 夏日晚餐 煎酿莲藕 XO酱菜心 牛骨冬瓜海带苗汤 山东馒头 补钙的牛骨汤夏天也可以喝呀，牛脖骨焯水洗净，加开水和一汤匙白醋微火炖2小时，加冬瓜海带苗煮10分钟加盐和少许白胡椒粉调味就OK啦#晚餐•2...
2021-06-17
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