#晚餐•2024年5月22日# 这个recipe 真的特别好,是我做过的最好吃的肉酱意面!淡淡的肉桂和肉豆蔻香气真的很妙。不同的地方是:除了番茄剩余蔬菜换成了红葱头一颗和大蒜五瓣;牛肉换成了猪肉。最后加了图里三倍量芝士才心满意足。
05-23
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#晚餐•2023年5月9日# 这个鹰嘴豆泥的方子太好了!和我在土耳其餐厅吃到的味道很接近了。家里没有芝麻酱,把方子里芝麻酱换成花生酱也很好吃(口味会更厚一些)。
2023-05-09
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#晚餐•2023年2月23日# 很好的方子。青酱只用了1/5的原料,刚好够两人份意面。爱吃松仁,撒了一大把。加了虎虾,煎香的培根,还有淡奶油。每一口都沾上浓浓的酱汁,是我做过的最好吃的意面。
2023-02-23
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牛排与鸡排 在一个牛肉很好吃的地方给壮煎了很多次牛排。加黄油,蒜,有兴致的时候加点百里香thyme。调味只有盐和黑胡椒。据说很好吃。 不吃牛肉的我给自己煎了鸡排加一点芦笋。只有盐调味,足够好吃了。
2023-01-08
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豆沙花卷 为了不浪费冰箱里剩下的豆沙,活了点面做了小时候最爱吃的豆沙花卷。面的部分不如小时候吃的喧软,豆沙也因为放得比小时候版本多而略显甜腻。可我依旧很喜欢。吃着豆沙花卷,总能想起小时候妈妈骗我豆沙就是巧克力馅、红糖馒头就是巧克力味馒头的日...
2023-01-08
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