暑假就要开始了，我要和宝儿要过个丰富多彩的暑假！做了芒果味、火龙果味和香蕉味雪糕。也分别给老妈和老爸准备了一盒香蕉味的和无糖的冰淇淋解暑。#下午茶•2024年7月1日#
3天前
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用的安佳淡奶油，儿子喝的a2至初奶粉和蒙牛牛奶做的。奶粉多加了10克。用了一个芒果，用刀把芒果剁成泥，做了芒果雪糕。用俄罗斯巧克力140克，椰子油10克，做了巧克力脆皮雪糕。细砂糖糖用了15克，还觉得甜，下次加10克，或者5克。这两个雪糕模...
16天前
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又做了一次，多加了50克低筋面粉和40克全麦粉，朗姆酒放了10克，糖粉10克，儿子上次没吃够，这款真是最好吃的饼干，最主要的是它不加糖也很好吃
17天前
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订到前腱子肉（25/斤），2斤重。 开卤。 卤到筋膜呈半透明状，肉容易扎透，大的筋腱也容易扎透，就算卤好了，感觉这个比上个还难卤，煤气罐开小火鱼眼泡，慢慢煮沸着，卤了超过200分钟了，跟腱有的地方还有点硬，可能之前火太小了，于是开大火继续卤...
18天前
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父亲节给爸爸们的礼物 。前腿腱子肉都直接给饭店了，订不到，我买的三叉肉（25元/斤）。按照方子卤了100分钟，由于我们平时不爱吃外面的熟食， 所以也不知道外面的卤肉是是软烂的，还是劲道的，还是肉软烂、跟腱劲道，我按照往常习惯觉得肉还是烂点好...
19天前
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做的无糖减油版，加了40克低筋面粉和20克全麦粉，朗姆酒多加了3毫升，希望出来是有朗姆酒的香味。这是一款有颜值的小饼干。#下午茶•2024年6月14日#
20天前
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没有加糖，没加泡打粉、香草精和肉桂粉，油用的是椰子油。吃一块，饱腹感好强啊，麦香味足，淡淡的咸味，配上牛奶或者茶，当做早餐不错，味道还可以，我挺满意。#下午茶•2024年6月13日#
21天前
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做了两款，一个是可可粉的加了15克糖和一个只加10克糖的，后者甜味几乎没有，下回做12克糖的应该正好。#下午茶•2024年6月9日#
25天前
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这个不错，我很满意，只用蛋白、低筋面粉和白芝麻和一点玉米胚芽油做的，非常酥脆，略带白芝麻的香气，没有糖，加了一点盐，很好吃。下回盐只加一点点，我想要的是只有一点点咸味的酥脆蛋白饼干。纯健康绿色，没有负担的小饼干，是馈赠亲朋好友，还有给小朋友...
29天前
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又做了双份的，架不住家里的队友和孩子总是在说：“你的饼干真好吃，能不能再给我一块？“””太好吃了。”我说我做的饼干有种焦香牛轧糖的味道。家人都爱吃，也是厨师的一种幸福😃#下午茶•2024年5月11日# ”。
05-11
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小奶豆子妈妈
