早餐•2020年4月19日
#早餐•2020年4月19日#
2020-04-19
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早餐•2020年4月18日
#早餐•2020年4月18日#
2020-04-18
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2020年03月28日
做豆沙包的时候剩了一点豆沙,今早临时起意炸麻团,没想到中间油崩的很厉害,每个麻团都要爆一次,每爆一次油花都溅得一尺高,真是吓死宝宝了😱😱😱
2020-03-28
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欧包欧包
塞克 小时候吃塞克,觉得不好吃,不甜。但现在越来越发现,酥酥脆脆的面包皮下浓郁的面香才是最值得回味的。 格瓦斯110ml,面粉200克,盐少许,酵母2克。面包机揉面,一发1小时,排气,整形,2发40分钟。190度烤20分钟,230度烤5分...
2020-03-23
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2020年03月23日
去年的青梅酒真的很好喝。今年早早买了十斤青梅,一斤用九江双蒸,一斤用雷司令。雷司令的计划过一个月味道出来就开始喝掉,九江双蒸可以多留一阵。过两天再用40度左右的白酒泡上一罐,留到明年喝。去年剩下的青梅用白糖和冰糖腌制,两个月后变成了青梅蜜饯...
2020年03月22日
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2020-03-22
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2020年03月14日
面粉200克,牛奶70克,糖40克,盐3克,酵母3克,鸡蛋一个。 略干,一次发酵2小时,二次发酵1小时。170度烤35分钟
2020-03-14
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2020年03月08日
2020-03-08
2020年03月01日
最简单的懒人作品,用电饭锅做一锅米饭,晾凉,洒酒曲,乘装容器,倒入白开水,在暖气旁放36小时。有酒味后加水,再放12小时,把酒滤出装瓶。
2020-03-01
2020年02月27日
2020-02-27
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无糖无油欧包
如何做一杯有趣的越南滴滤式咖啡
酸菜鱼