这方子超好，一下就做好了。小孩也可以操作。我做直径8cm的大曲奇，可以做12个。香酥好吃，和M&M一起咬下去，甜度真的刚刚好，好吃😋#❤️曲奇#
2020-05-22
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爱做早餐的Jeen
（海外,马来西亚）
今天做玉子烧寿司饭团给小孩。本来2019决心做个懒人，不弄美美的便当，可明明做了便当，就摆拍吧，不然努力也白费了😝其实今早也很赶，还是把饭团做出来了，感觉累或者没idea的时候，做这种寿司饭团最省事😁今天也是家务日，就像钟点女佣一样，一星期...
2019-01-09
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爱做早餐的Jeen
（海外,马来西亚）
今天午餐用了日本料理家有元叶子教的方法来煮汤面，果然省时又入味好吃。用事先炒好的猪肉糜常备菜加入汤头一起煮滚（我还有用江鱼仔一起煮），加入板面、配料和有机蘑菇粉煮好后，在面上加多一汤匙猪肉糜，整个汤头都好浓郁好喝哦！最近喜欢吃面的时候配搭 ...
2019-01-06
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爱做早餐的Jeen
（海外,马来西亚）
#午餐•2018年9月26日#午餐这样吃😇老公突然说要在家吃午餐，幸好冰箱里有常备菜，只要加个煎蛋，然后用Staub Gohan炊饭锅煮个饭就搞定了😁 日本主妇很多都用Staub Gohan来煮饭，真的松软棉密啊，而且10分钟就可以煮好了。...
2018-09-26
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爱做早餐的Jeen
（海外,马来西亚）
#午餐•2018年9月18日#一早一直下着雨，好冷。送孩子上学后，回家的路段也堵车了一阵子。今天的便当全都是常备菜，昨天预早做好了，真的很轻松，往后就这么做吧！主菜是炖南瓜，副菜是溏心蛋和中式榨菜腌波菜🙂*Muji新款便当盒蛮实用，还可以当...
2018-09-18
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#早餐•2018年8月31日#漂亮得有些不舍得吃的早餐🙂 这很适合正在减醣的人吃，嫩芦笋去掉硬的尾部和纤维，煮锅水下盐烫5分钟左右，过冷水。鸡蛋滚水煮8分钟，取出泡冷水降温。 最后，芦笋滤干摆盘，鸡蛋切块放在芦笋上面，撒上盐、黑胡椒、芝士粉...
2018-08-31
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#早餐•2018年8月28日#早餐的样子，生活的样子😇 今天的煎蛋吐司做法很简单，一套早餐20分钟就好了。 . . 做法： 鸡蛋一粒加入盐胡椒粉打成蛋液，热锅下奶油，倒入蛋液，稍凝固的时候放入吐司，蛋液全凝固后包着吐司一起翻面，再煎一下就好...
2018-08-28
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#午餐•2018年8月24日#嫩煎鸡肉午餐，鸡腿肉只用海盐和黑胡椒腌制过夜，用空气炸锅180度煎炸9分钟，皮朝下煎6分钟，再翻面煎3分钟✌️
2018-08-24
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#午餐•2018年8月22日#今天的鸡肉亲子丼很成功！😊以前煮过，鸡肉有腥味，这次参考Masa老师的食谱，把鸡肉煎过再煮，果然没腥味。而且酱汁比例刚刚好，跟餐厅的很像，所以说，凡事都要认真，努力才不会白费🙂最后记得一定要趁热吃才好吃！ . ...
2018-08-22
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#午餐•2018年8月9日#自己乱发明的丝瓜素鱼面线是今日的午餐😊素鱼应该煎一煎再下锅，这样就不会糊掉。因为是临时要加进去的，也就算了😅😛 . 做法： *丝瓜斜切段，鸡蛋3粒加入盐，想做成大块状的鸡蛋，稍微打散就好，备用。 *爆香蒜末，中火...
2018-08-09
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#早餐•2018年8月9日#今天吃清爽的火腿黄瓜三明治早餐，昨天看了《松浦弥太郎的料理笔记》介绍这一道，忘了简单美味就是料理的基本，不要老是想着做复杂，看起来很厉害的料理，简单美味才是王道🙂🥪
2018-08-09
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#早餐•2018年8月5日##松饼#Sunday pancake breakfast🥞🥞 锅子热之后，在湿布上降温一下，煎出来的松饼，颜色会很漂亮哦！😊
2018-08-05
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#午餐•2018年7月4日##手作便当#好一阵子没拍便当了😜😅 今天做手捏饭团、香煎鸡肉、柴鱼菠菜（常备菜）和水煮蛋🥚🍱 . . 香煎鸡胸肉做法： *鸡胸肉切一口大小，用盐、胡椒、料酒和蒜片腌制一晚或20分钟。 *沾上薄薄的淀粉，热油，下锅...
2018-07-04
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#早餐•2018年7月3日##法式吐司#看到网络有这个法式火腿芝士吐司，好想吃，就做来吃。里面涂抹果酱会比只涂奶油好吃哦😋👍还有昨晚做好的土豆泥沙拉😉❤️
2018-07-03
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#午餐•2018年6月28日#又是午餐时间，这些都是孩子便当的菜色，变一变就成了我的午餐😋🙂今天吃糙米加红米饭，照烧三文鱼、蒸甜薯和玉子烧🍴
2018-06-28
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#午餐•2018年6月27日#单盘料理午餐❤️一个番茄饭配土豆鸡丁＋煎蛋＋鳄梨果和萝卜丝😋 记得在京都的Muji Cafe吃饭时，他们真的也是这样卖套餐，就像我们本地的杂饭，可以选1至3款菜色，然后可配搭白米饭或糙米饭，然后再加个饮料或汤。...
2018-06-27
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#午餐•2018年6月20日#勤奋的妈妈回归😝 今天做可爱的树熊🐨便当🍱 经常把饭团做太大，五官太小，有点失衡，下次要做小些。做造型便当真的很花时间和眼力，不过小孩常吃不完饭，做成饭团，分量小了，小朋友比较容易吃完。菜色有妈妈家传的蒜苗虾仁...
2018-06-20
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爱做早餐的Jeen
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面包机版海绵蛋糕😁 外皮太酥，下次要减少烘培时间，这次是50分钟。蛋糕体是比较空气感的，下次想做紧实绵密的牛油蛋糕🙂 做法： 这蛋糕只用4种原料就可以做，先用烘烤模式预热面包机6分钟，4粒鸡蛋加70g砂糖打发成可以画明显8字形的蛋糊，分2...
2018-06-18
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#早餐•2018年6月17日#天气还好的星期天，老公刚出差回来，就煮好吃的给他，让他好好休息就是最好的父亲节礼物🤗🤗 早餐是热压火腿芝士三明治，全麦面包是用有机全麦粉和有机高筋面粉自己做的，口感在煎了之后比较酥脆😊愿全天下的父亲，父亲节快乐...
2018-06-17
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爱做早餐的Jeen
（海外,马来西亚）
#早餐•2018年6月16日#懒了很久，今天恢复早餐时光，一旦开始下厨房，就会开始起劲😆 今天吃omelette，还有五颜六色的番茄，在超市看到的新品种，忍不住买来试试。配搭冰拿铁的完美早餐😉
2018-06-16
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爱做早餐的Jeen
（海外,马来西亚）
#午餐•2018年6月8日#这个星期妈妈有些懒，都做些简单的便当😛今天做不用捏饭团，馅料用蛋黄酱水煮蛋、有机黄豆松和紫甘篮，白饭加些寿司醋比较好吃😉
2018-06-08
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爱做早餐的Jeen
（海外,马来西亚）
#午餐•2018年6月4日#今天给孩子煮日式栗子糙米饭便当，午餐也吃一样的😊🌰🌰 . . 栗子糙米饭做法： *糙米可以浸水20分钟。 *洗净后连同已经去壳的栗子下电锅。 *加入适量的水分，下酱油、米酒、味琳、海盐和蘑菇粉，一起和饭煮熟就好了...
2018-06-04
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