麻团先森的厨房

家常炖排骨 

老公生日时下厨做的排骨，他说很好吃😋 不同之处有以下几点： 1. 排骨焯水后放大蒜一颗，葱两片，大葱两段和料酒适量将肉先腌制了十几分钟； 2. 炒糖色时直接用的冰糖； 3. 在炒完糖色放肉后，又加了两勺豆瓣酱，亲测提香效果显著。 PS：因家...

麻团先森 （北京,朝阳）

鲫鱼豆腐汤 

麻团先森 （北京,朝阳）

木瓜鲫鱼汤 

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桃胶牛奶银耳羹 

第一次尝试，家里没有炖盅，用珐琅锅和电磁炉做的，中间加了两回水…因为火力太大太吃水，建议一次性加满。好在最后成品还不错，奶香味浓郁，桃胶和银耳很滑嫩。

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早餐•2017年9月18日 

炖牛肉剩的汤底，早上直接拿来煮面了，这一碗下去很满足！ #早餐•2017年9月18日#

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冰糖银耳梨汤 

酸甜可口，很好喝！梨子放几天也不影响，释放出酸味反而更好吃😋

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喷香排骨焖饭（爆好吃） 

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