第一次挑战 别人的方子，我用的全麦波兰种，主面团加了黑麦，鲁邦还没研究 主要想割包顺便先熟悉一下手法 楼主的包太吸引我了😍 大神！瑞思拜！ 刀片好软 挑最简单的，结果半天割了个寂寞😞 抹的中粉😞烤黄了😞 还没大气孔😭 吃完再撸😤 谢谢牛轰轰...
2020-10-08
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#早餐•2020年6月1日# 减半了，还是做出来两大条😂 还挺香的，比我想象好吃多啦！ 对了，也不会很硬，集美们大胆做！😉 看了几个方子，配方重量都差不多 这里说得很细👏👏 谢谢楼主啦😘
2020-06-01
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#早餐•2020年5月11日# 好吃 奥利奥奶油馅，馅有点少，感觉淡奶油200起跳 温度有点高，中间有点黑 没裂 一次成功奥力给！ 不过刀烫了还是切不好有大神指教吗😂 谢谢分享😘
2020-05-11
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#早餐•2020年5月1日# 真香 经验教训 •我盐放少了，不够咸就不好吃，没称随便撒的，估计不到3克 •黄油软化够了酱料混合好后我看楼主酱料比我稀，就又隔水加热让他全化了，太稀导致后面发酵后油都下去了😤 •面团排气后应该静置一会儿让他松...
2020-05-01
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#早餐•2020年4月29日# 平时都会保留液体20克左右，结果昨天哪根筋不对，全下了，面团湿到无法成团，前后加了估计有30多克粉🙃发酵也发不起来，后面直接烤了就长大了🤣 墨西哥酱糖量减半 咖啡粉下很多，闻着真香 加了蜜豆，吃起来会盖掉咖...
2020-04-29
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#早餐•2020年4月28日# 烤盘妹空间硬要放结果出炉连成7环🙃 做了红豆和紫薯的，红豆用蜜红豆炒，不停加奶加到粘稠就对了，紫薯没加糖加了很多牛奶（因为懒速冻没退冰直接炒所以炒很久🤣）味道冲淡了不怎么甜 180上下18分钟，颜色有点深 ...
2020-04-28
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早餐·2020年4月25日# 下了400克左右的南瓜🤣 做了一条吐司又多出来一块放不进 刚出炉又重又软，过了好一会都没法用手挪动 南瓜真是馒头面包绝配🥳 团：南瓜泥100，高粉275，酵母3，炼乳13，牛奶85，奶粉10，糖30，黄油20...
2020-04-26
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#午餐•2020年4月25日# 本以为酱料弄少了，结果吃起来味道完全完美 就是小米椒放多了有点烧胃哈哈哈 油一勺下锅爆蒜蓉，起锅➕小米椒、蚝油和油各一勺、酱油两勺，不加盐 看起来颜色不深其实茄子多割几刀就会很入味了 而且吃起来不会有油腻感...
2020-04-25
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CR777-YYDS
