手机用户7850_n42b的厨房

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广东,湛江 广东,湛江 2016-10-16 加入
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感恩天地滋养万物,感恩所有付出的人

手机用户7850_n42b的作品 查看全部 50 作品

  • 午餐•2017年10月8日

    午餐•2017年10月8日 

    #午餐•2017年10月8日#豆沙、紫薯裱花。幸福像花儿一样,但愿人人如此

    2017-10-08

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  • 晚餐•2017年10月7日

    晚餐•2017年10月7日 

    #晚餐•2017年10月7日#柿子, 山楂,8月阳朔初见,果园气息,久久不愿离去

    2017-10-07

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  • 晚餐•2017年10月7日

    晚餐•2017年10月7日 

    #晚餐•2017年10月7日#十寸图一,绽放的玫瑰恰好配上两种不同颜色的番薯来完成,抹面粉色奶油拒绝人工色素,利用火龙果汁天然色素融入到淡奶当中 ,入囗香滑的奶油。伙伴们喜欢得不要不要

    2017-10-07

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  • 《Tinrry下午茶》教你做广式月饼

    《Tinrry下午茶》教你做广式月饼 

    广式月饼第一次动手感觉已经有成就感了,哈哈。多亏美女甜悦提供的方子,感觉每次用上你的方子,心里上那块石头完全可以放下。做出来成品比想象中期盼的还要美好。感谢大美人分享的方子,烘焙路上有你相伴,惊喜不断......

    2017-09-27

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  • 午餐•2017年5月1日

    午餐•2017年5月1日 

    #午餐•2017年5月1日#图中除了桃粉色,其余颜色的裱花都是天然色的应用,自学豆沙、紫薯裱花

    2017-05-01

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  • 韩裱必备武器——意式奶油霜

    韩裱必备武器——意式奶油霜 

    #早餐•2017年4月24日#昨天做的10+8,从没报班学习过裱花的我,唯有靠自己多一些练习才有一点点儿的惊喜。根据客人的反馈,味道受到了玫琳凯美丽人儿的一致称赞,这个奶油是加了自制的桑葚酱,醇香浓郁的桑葚奶油全新口感值得品尝,你也可以试试...

    2017-04-24

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  • 早餐•2017年4月24日

    早餐•2017年4月24日 

    #早餐•2017年4月24日#奶油霜调色混乱,裱花练起来,如果每天都这么勤奋,那该多好

    2017-04-24

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  • 晚餐•2017年3月4日

    晚餐•2017年3月4日 

    #晚餐•2017年3月4日#第二次做的淋面,填填补补的感觉还是存在的 ,下次我会努力改进存在的问题,我发现做蛋糕真心要不断实践 ,就如裱花需要反反复复练习,久而久之你可以在练习的过程当中找到不同角度的方向感以及力度的轻重感,掌握如何运作如何...

    2017-03-04

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  • 手绘蛋糕(糯米纸转印)

    手绘蛋糕(糯米纸转印) 

    #午餐•2017年3月4日# 第一次动手做转印,没有选择买已印制好的图案,却喜欢个性化的图案,然而画画水平不足,干脆选择一些简单的图案来下笔,当我握起笔的刹那间,在我记忆深处,思绪仿佛把我带回到小学时代的情景,每当上图画课时...

    2017-03-04

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  • 双层草莓蛋糕

    双层草莓蛋糕 

    #早餐•2017年1月6日#8+6蛋糕第一次动手,送给邻居生日的小朋友,小朋友们笑意写在脸上,看在眼里,心里感欣慰满足

    2017-01-06

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  • 牛轧糖——三种口味任选,个人认为最合适的配比

    牛轧糖——三种口味任选,个人认为最合适的配比 

    #晚餐•2016年12月31日#除了感谢还是感谢晨晨妈美女的方子。 心想着明天要和新年见面,于是兴趣来就买有颜色的棉花糖,成功造就了粉色的牛轧糖,初次做牛轧糖就约定成功,真是喜出望外。至于为什么要买有颜色的呢,因为别无选择...

    2016-12-31

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  • 最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门

    最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门 

    #晚餐•2016年12月29日#非常感谢厨友方子。只是用胡萝卜碎末换了火腿香葱,胡萝汁替代水。刚出炉自己就吃了这碟同等份的量,想想就知道多适合囗感啦

    2016-12-29

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