蕾Angela的厨房

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宁夏,石嘴山 海外,新西兰 2016-10-16 加入
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蕾Angela的作品 查看全部 7 作品

  • 超级下饭的土豆烧排骨

    超级下饭的土豆烧排骨 

    我买的排骨比较腥,所以先用清水泡,然后焯水。用高压锅,油热后,放两勺郫县豆瓣,姜片,两八角,花椒,香叶,排骨翻炒,再放两小勺糖,五香粉,料酒,花雕酒调味去腥,再加老抽,生抽,两小勺番茄酱,没放盐,加水没过排骨,盖上锅盖,上气后压了三分钟,关...

    2021-08-31

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    蕾Angela 蕾Angela (海外,新西兰 )
  • 皮薄馅大鲜美可口的三鲜虾仁🍤云吞

    皮薄馅大鲜美可口的三鲜虾仁🍤云吞 

    感谢分享。家里没有韭菜,换成了速冻青豆玉米胡萝卜,虾仁打碎了,放入了鸡蛋,淀粉。白胡椒粉非常提味,完美!

    2020-05-08

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    蕾Angela 蕾Angela (海外,新西兰 )
  • 葱油饼(附外酥里嫩的技巧)

    葱油饼(附外酥里嫩的技巧) 

    除了葱还放了点洋葱沫,很香!

    2017-06-15

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    蕾Angela 蕾Angela (海外,新西兰 )
  • 麻辣土豆片

    麻辣土豆片 

    煮的时候放了点盐,调料里加了点孜然粉,味道很像路边的狼牙土豆,但显然更健康! #晚餐•2017年6月15日#

    2017-06-15

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    蕾Angela 蕾Angela (海外,新西兰 )
  • 油焖大虾

    油焖大虾 

    超级好吃!

    2017-06-15

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    蕾Angela 蕾Angela (海外,新西兰 )
  • 根本停不下来的糖醋排骨

    根本停不下来的糖醋排骨 

    总体不错,有丁点苦可能是收汁时没翻炒,糖有点糊了

    2017-01-09

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    蕾Angela 蕾Angela (海外,新西兰 )
  • 炒刀削面

    炒刀削面 

    出锅了放了点生蒜末,味道更好!

    2017-01-09

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    蕾Angela 蕾Angela (海外,新西兰 )