2022年的褶子包 南瓜面皮和得有些干了， 捏褶子会断，褶子不均匀， 但是整出来褶子还在，肉馅也放得比以往的多#晚餐•2022年12月28日# 就这个进步了吧
2022-12-28
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秋小露
（广西,钦州）
想要从一斤二两的鱼身上片出无骨的鱼肉，切花，炸的时候还要防止卷成鱿鱼卷…就哎呀，难！难！难！ 小朋友不用担心鱼刺，两口一个，也不算白费功夫了。#晚餐•2021年2月19日# 突然想起小时候在村头喜宴上吃的那种炸鱼排，怎么做的来着？
2021-02-19
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秋小露
（广西,钦州）
在春节来临时做好了牛牛馒头。 面粉用了新买的低粉+剩余的一些中筋，以往都是先揉光滑大面团才加上颜色，这次和了白面先放着醒，先揉颜色面团，效果意外的好。虽然今天降温了，我还是用了冷藏过的牛奶，以防我手速跟不上。蒸出来的面团很绵密，今天的糖也放...
2021-02-09
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秋小露
（广西,钦州）
#午餐•2020年10月22日# 今早在菜市场看到鱼摊围了好多阿姨，我想应该有好东西，果然是一大箱新鲜的海鱼！ 这种小鱼仔23块一斤，这么一碟子12.5，因为人太多了，老板根本没时间杀鱼。所以只好硬着头皮拎回家，捣鼓了40分钟，总算炸好了，...
2020-10-22
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秋小露
（广西,钦州）
#午餐•2020年10月21日# 零部件没能固定好，太可惜了，小雪人⛄️ 的胡萝卜鼻子刚出锅就被小朋友直接拿走了…帽子因为太小了剪出来的毛绒绒显得有点粗糙，围巾还能看到一点毛毛。 小兔子最后发酵的，膨胀程度不够啊，没有嘟嘟起来。想做一个胡萝...
2020-10-21
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秋小露
（广西,钦州）
