东北乱拌茄子土豆
切了一些蒜末用香油煎到半熟加进去。
2024-11-08
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凉拌白萝卜丝
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2024-11-07
超开胃的皮蛋擂青椒 凉拌皮蛋
黑暗料理哈哈哈真的好黑,我爸还专门给它找了个盘子为了对比出它的黑。辣椒用一次性筷子插起来放在火上烤的,烤的时候会噼 啪 的响。
2024-02-16
蓝莓山药泥
龙年从甜丝丝的蓝莓山药开始~新年快乐呀✧(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩
2024-02-09
经典东北大丰收之排骨炖豆角玉米🌽南瓜🎃一锅出
香!然后记得不要放桂皮 我手一抖扔了半条桂皮进去 味道变得很浓郁 不放会清爽一点
2024-01-31
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香菇炒辣椒
香菇不炒直接炒真的好香!还加了一点肉沫,出锅时加一点点水淀粉,口感会变得更好。
2023-09-21
白菜片炒木耳
好吃好吃,加了肉沫,全程大火,白菜杆先放,后放叶子。姜是灵魂,加不加完全不一样
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果然很简单!免揉欧包
终于做出圆滚滚的版本了!我之前做出来的虽然也有气孔但一直撑不起来。趁着刚做出来我记一下要点。 1. 水的温度调到和手温度一致(就是手摸着不凉不热),这样最终和出来的面团温度会很适合酵母。 2.第一步搅拌均匀可以用手揉一下。这个面团真的不娇气...
2023-05-13
蛋炒饭
鸡蛋半熟时米饭下锅是个point
2023-02-19
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好吃便捷的洋葱炒羊肉卷
还是要加点葱花和孜然 味道就很鲜 全程大火
2023-02-09
方子超好,我没有整形怕破坏里面的气孔,结果切出来气孔均匀,口感也很好。感谢我的北方人面食基因。
2022-09-21
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好吃到停不下来的烤土豆
外脆里软,外面的皮还很有嚼劲
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