夏日芭比沙拉:海风粉红碗
最适合夏天的清爽三文鱼菲力(健康少油版)
以色列名厨Ottolenghi的中东烤鸡塔吉锅
不用面包机也不用手揉的懒人佛卡夏配方
今天换了胡萝卜做配菜,椰浆也加倍,不一样的美味!
2022-06-25
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虾仁豆腐
方子很好,就是最近不喜欢用酱油类的单一味型了,记一下调味:盐少量,生抽少量,四川担担面酱半勺,鱼露一勺,鲣鱼面汁一勺。
2022-05-06
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清蒸银鳕鱼 | 最大程度的保持新鲜的做法
银鳕鱼油脂很丰富,下次不能浇热油了。
2022-03-10
跟我做正宗【粤式净牛腩】
确实麻烦,但是确实好吃😋牛腩捞出来调味以后,另起锅加少汤焖炖,更加软糯。萝卜像关东煮那样平切大块,入口即化,很有满足感。
2022-01-28
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清蒸鲈鱼
加了几粒豆豉以添风味。
2021-11-04
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蜜汁烤叉烧
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2021-11-03
简单好味一锅焖【家常豆腐煲】,热乎又下饭!
家里没干贝,用鲜鸡枞坐底了
2021-02-07
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台式卤肉面
2019-02-28
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红椒炒牛肉
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红烧土豆牛腩
改成红酒牛腩煲 加了三次红酒 卡尔内苏维侬的干红 没有压力锅 牛腩还是难炖 #晚餐•2016年10月20日#
2016-10-20
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