猫爪蛋糕
脱模失败了TAT可能我俩口味都偏重，觉得不够甜，下次再试试增加糖量。最后有几个被我家猫吃了（。）感谢up！
2017-09-20
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不干不硬的冰皮月饼
减半做了7个50g。澄面用的展艺，糖粉用的展艺糖霜，虽然出锅还是很黏，但第二天不干不硬～很好吃！感谢up！
2017-09-19
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萌萌哒！猫爪冰皮月饼
减半做了7个50g的。买的展艺红豆馅太腻，所以皮35g，馅15g 超喜欢！感谢up！ 模具(阳晨 色素(惠尔通
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2017年06月29日
有了这个方子，巧克力海绵可以当作家常便饭了Hhhhh这次有点松软。感觉和以前吃的海绵蛋糕不太一样，可能是烤的时间不够。下次烤个40min试试看。味道超棒的!!!忽略背景，毕竟是随手做个当午饭的wwww
2017-06-29
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泡芙（卡仕达内馅）
第一次做的成功了。可是剩下的第二盘没膨起来 不知道是什麽原因T T内陷觉得偏淡（可能是比较重口www）周围人都说甜度刚刚好。喜欢放冰箱冷了后的版本，可能是吃软泡芙习惯了
2017-06-12
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白色恋人夹心薄饼（详细过程，抹面技巧，饼干配方分析，各材料分析）
蛋黄蛋白的量好难控制T T没有曲面抹刀，拿8寸的裱花用刀跪在地上抹了半小时wwww巧克力没凝固成功，个人觉得偏腻～不过家里的小胖子很喜欢～天天嚷着让我做(๑˙ー˙๑)
2017-05-03
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红丝绒纸杯蛋糕
用的红曲粉～不会苦但是偏暗。奶油用的安佳～感觉有点腻了～不过整体看起来还是很有逼格的wwww
2017-03-11
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提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）
配方超棒！！！超级超级好吃～周末可以带去给朋友啦☆
2017-03-07
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_神無月
