早餐•2023年10月23日
酸菜馅肉包#早餐•2023年10月23日# 21年底做的一坛扑坛老酸菜,用来做肉馅真不错,解腻脆生
2023-10-23
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从大排档偷学的凉拌藕丁
吃完剩下的,下饭菜#午餐•2023年9月9日#
2023-09-09
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松软香甜的奶黄包,很快就可以搞定。
糖放了25克,甜味稍淡,下次放30克合适。配方量奶黄馅做了13个,面粉350克,共包了17个,其中仨用的以前余下的糖三角馅。#早餐•2023年9月7日#
2023-09-07
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我要告诉所有的朋友 | 千层椒盐发面烧饼 这么做太好吃了
二刷好吃,表面只刷了洋葱油没弄蛋黄#早餐•2023年8月14日# 椒盐烧饼
2023-08-14
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早餐•2023年3月5日
第一次试做,不知能否成功,只做了一块老豆腐量,曲粉也只用了半包不到,静等3月底开吃#早餐•2023年3月5日#
2023-03-05
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可可奥利奥咸奶油蛋糕
#晚餐•2023年2月20日# 掐着时间赶做出来,奶油打得稍过,花嘴没选对,马马虎虎交差,海盐奥利奥咸奶油味道不错👍
2023-02-20
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肉夹馍(白吉馍的制作)
#晚餐•2023年1月7日#
2023-01-07
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酸甜开胃超级下饭菜😋糖醋鸡胸肉🐔
忘洒芝麻,得趁热吃,比较适合目前无味觉嗅觉人士#午餐•2023年1月1日#
2023-01-01
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♨️儿时的糖三角|一次发酵不漏糖好看又好吃
50克黑麦粉+350克中粉
2022-12-30
一口沦陷‼️复刻山姆牛肉卷㊙️皮薄馅足爆好吃
底部🤏得不够紧,马苏里拉都流出来了,味道应该不错,虽说鼻子👃堵🉐️恼火,味觉嗅觉失灵,仅凭经验和吞咽速度判断好吃😋#晚餐•2022年12月26日#
2022-12-26
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空心馍(肉夹馍)
第一次用其他方法做的,这次试试这种新方法,有可能我香油抹得太少,没分层,但口感不错,尤其趁热夹肉特别好吃#晚餐•2022年12月18日#
2022-12-18
早餐•2022年12月15日
如果没记错,这是我 开始烘焙以来第二次做面包卷,第一次则是8年前刚开始接触面包时,配方好像某书上的,时隔这么久没做并非不好吃,只能怪没有三头六臂也不是大胃王,想尝试的配方太多根本做不过来。其实也没啥难处,就是普通面包换了个长相,唯一有个卷的...
2022-12-15
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莴笋胡萝卜炒五花肉
超简单超好吃的菠萝炒肉
鸡蛋花瘦肉粥
煎锅锡纸鳕鱼🐟
猪肉香菇糯米肠