束青丝的厨房

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2016-10-17 加入
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束青丝的作品 查看全部 31 作品

  • 挂霜花生

    挂霜花生 

    我用玉米淀粉做的,花生炒的不太熟,不知凉了阿香,第一次做,算成功吧

    2018-08-12

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  • 凉拌爽脆木耳

    凉拌爽脆木耳 

    很好吃哦,收藏了,还是烘焙买的橄榄油呢,天热,凉拌黑木耳蛮开胃的,感觉比饭店的还好吃停不下来,谢谢老师的方子

    2018-08-12

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  • 核桃酥

    核桃酥 

    这次的草鸡蛋特小,就用了2个,面有点稀,没上次那种表层开裂的好看,这次买的板油有股味就加了把蔓越莓干,吃着还行

    2018-06-24

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  • 不会回缩的纸杯蛋糕--海氏烤箱定制

    不会回缩的纸杯蛋糕--海氏烤箱定制 

    不知啥原因,加牛奶和橄榄油时蛋液缩的厉害,烤出来的干硬,不软,没以前烤的无油水的老式蛋糕软,新买的12连杯,眼拙,没注意是迷你的,下次还是得刷点油,脱膜困难

    2018-06-24

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  • 核桃酥

    核桃酥 

    糖70克,猪油只有80克,花生碎2小把,其它都是按老师的方子的量做的,手动打蛋力气不足😂就是家里的烤箱温度拿捏不准,烤了15分钟,颜色稍过了点,先尝了个好吃,很酥呢,谢谢老师的方子,收藏了

    2018-06-18

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  • 蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版)

    蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版) 

    黄油放了100克,糖70克,切的太厚,烤了35分,蔓越莓都烤焦了😂,第一次做,手动打的不够发,冻了一小时,脱膜稍微困难点,下次就有数了,谢谢老师的方子

    2018-06-16

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  • 饺子馅 饺子 包子馅 包子

    饺子馅 饺子 包子馅 包子 

    按老师的方子拌的,就是没酱油,放的生抽,香油没放,不爱吃那味,冰箱放了三个小时,我是把小葱和姜末在油锅里爆香了,再拌入陷里,好方子收藏了,谢谢老师

    2018-06-09

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  • 腌黄瓜(超级下饭菜)

    腌黄瓜(超级下饭菜) 

    橄榄油烧热,就把火关了,蒜泥,米椒,姜丝,花椒都倒入油锅用余热爆了下更香,生抽熬的多了,颜色有点深了,味道不错,收藏了老师的方子,谢谢分享

    2018-06-01

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  • 不焯水不放油的家常红烧肉

    不焯水不放油的家常红烧肉 

    是我买的肉太肥吗,还是煎的时间太长,炖了不到一小时,锅底都是油,略了大火收汤汁,😁,不过味道还可以,谢谢亲的方子

    2018-05-27

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  • 最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

    最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看) 

    老师的方子很详细,小白第一次做就成功了,赶脚好有成就感,谢谢老师的无私分享

    2018-05-20

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  • 紫薯发糕

    紫薯发糕 

    这次是完全按照老师的方子做的,还是有点粘牙,实在是找不出啥原因了,晕

    2018-01-14

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  • 紫薯发糕

    紫薯发糕 

    不知啥原因,沾牙,也蒸了35分钟,难道是紫薯多了些,失败了

    2018-01-07

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束青丝的菜谱 查看全部 1 菜谱