挂霜花生
我用玉米淀粉做的,花生炒的不太熟,不知凉了阿香,第一次做,算成功吧
2018-08-12
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凉拌爽脆木耳
很好吃哦,收藏了,还是烘焙买的橄榄油呢,天热,凉拌黑木耳蛮开胃的,感觉比饭店的还好吃停不下来,谢谢老师的方子
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核桃酥
这次的草鸡蛋特小,就用了2个,面有点稀,没上次那种表层开裂的好看,这次买的板油有股味就加了把蔓越莓干,吃着还行
2018-06-24
不会回缩的纸杯蛋糕--海氏烤箱定制
不知啥原因,加牛奶和橄榄油时蛋液缩的厉害,烤出来的干硬,不软,没以前烤的无油水的老式蛋糕软,新买的12连杯,眼拙,没注意是迷你的,下次还是得刷点油,脱膜困难
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糖70克,猪油只有80克,花生碎2小把,其它都是按老师的方子的量做的,手动打蛋力气不足😂就是家里的烤箱温度拿捏不准,烤了15分钟,颜色稍过了点,先尝了个好吃,很酥呢,谢谢老师的方子,收藏了
2018-06-18
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蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版)
黄油放了100克,糖70克,切的太厚,烤了35分,蔓越莓都烤焦了😂,第一次做,手动打的不够发,冻了一小时,脱膜稍微困难点,下次就有数了,谢谢老师的方子
2018-06-16
饺子馅 饺子 包子馅 包子
按老师的方子拌的,就是没酱油,放的生抽,香油没放,不爱吃那味,冰箱放了三个小时,我是把小葱和姜末在油锅里爆香了,再拌入陷里,好方子收藏了,谢谢老师
2018-06-09
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腌黄瓜(超级下饭菜)
橄榄油烧热,就把火关了,蒜泥,米椒,姜丝,花椒都倒入油锅用余热爆了下更香,生抽熬的多了,颜色有点深了,味道不错,收藏了老师的方子,谢谢分享
2018-06-01
不焯水不放油的家常红烧肉
是我买的肉太肥吗,还是煎的时间太长,炖了不到一小时,锅底都是油,略了大火收汤汁,😁,不过味道还可以,谢谢亲的方子
2018-05-27
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
老师的方子很详细,小白第一次做就成功了,赶脚好有成就感,谢谢老师的无私分享
2018-05-20
紫薯发糕
这次是完全按照老师的方子做的,还是有点粘牙,实在是找不出啥原因了,晕
2018-01-14
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不知啥原因,沾牙,也蒸了35分钟,难道是紫薯多了些,失败了
2018-01-07
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臭豆腐塞肉