炼净的厨房

超级详细的可颂牛角包教程 

内部组织蜂窝状不够，感觉是发酵时间感觉还是不够，应该再延长30-60分钟。

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桃花酥 

超级成功！馅料是自己炒的桂花栗子蓉～#下午茶•2025年1月23日# #花式月饼征集令#

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碱水丸子面包 | 无糖少油 越吃越香 

按照老师的指点，泡完水尽快进烤箱，千万别让面团温度高了提前发酵，果然解决了表面麻麻赖赖的泡泡～太完美了～老师这个配方真的完美，又有碱水应该有的嚼劲和扎实，入炉以后发起来得又很有爆发力！超级好看，又超级好吃～

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碱水丸子面包 | 无糖少油 越吃越香 

不知道为什么表面会出现密密麻麻大小不一的泡泡，求解答～～～～

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高纤低脂的全麦核桃吐司 

虽然没有满模具，外形不完美，但是内部组织还是很好的，松软又有弹性，很好吃。所以到底为什么不满模呢？甚至比我盖盖子的时候还小一丢丢丢了…我用的450g的有防粘涂层展艺的吐司模具。

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高纤低脂的全麦核桃吐司 

交作业～不知道为什么成品没有满模，明明盖上盖子的时候比成品发的还高的。很奇怪，求解答～

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特浓牛奶哈斯 

口感很好又不甜腻爱了

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土耳其芝麻圈 

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早餐•2018年11月10日 

#早餐•2018年11月10日#

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早餐•2018年11月3日 

#早餐•2018年11月3日#

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早餐•2018年7月13日 

#早餐•2018年7月13日#

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晚餐•2018年7月11日 

#晚餐•2018年7月11日#

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