用冰箱里剩的菜胡乱炒的川式辣炒年糕 有辣有甜 意面偏软,年糕偏硬,都是自己喜欢的口感 配上妈妈的松茸鸡汤 美味的午餐呀#一人食# 方子如下: 意面和年糕提前煮熟,程度看自己喜好 郫县豆瓣炒出红油,加一碗水,两勺糖 下意面和年糕 加辣白菜...
2019-01-31
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不知道是黄油打发问题,还是天气太冷,还是面粉吸水性差太大,最后出来的面糊特别干,曲奇是做不了了,灵机一动做小饼干倒正好合适,外脆里酥,保留为小饼干专用方子吧😂#学烘焙#
2018-11-28
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中号玛芬杯,3大杯(・ω< )★每杯少一点应该可以倒四杯,蔓越莓略多,可以40g,30g拌入,10g放顶部。很方便的早餐哦 #学烘焙#
2017-09-02
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很好的方子!!!特别棒!!减半量烤了一盘15个曲奇,放凉就一直在吃。很好挤,一次性裱花袋一个也没坏。加黑芝麻的确实更好吃,但是黑芝麻颗粒太大会堵住裱花嘴,建议用小粒的芝麻 #学烘焙#
2017-08-30
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烤好就来交作业了,方子很好啊。自己手误放到了中层,表面有些裂了,还好调低了上火温度,没烤太干。很松软,减了10g糖,奶酪味特别香 #学烘焙#
2017-08-27
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