天涯161018的厨房

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上海,嘉定 2016-10-18 加入
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  • 响油鳝丝

    响油鳝丝 

    响油鳝糊

    2023-12-08

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  • 晚餐•2023年12月8日

    晚餐•2023年12月8日 

    樱花虾炒饭 #晚餐•2023年12月8日# 今天市场里买了点樱花虾,家里有点昨晚没吃完的冷饭,正好一起炒了,简简单单。樱花虾起了个好听的名字,其实就是略微高级点的虾皮。

    2023-12-08

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  • 2022年11月07日

    2022年11月07日 

    炒蟹粉从熬一碗猪油开始。蟹壳小火慢熬三小时得到蟹油,是网上一个美食博主分享的经验。三小时,锅都熬干了,我只有15分钟的耐心,这一步可以略过。 今天现炒的蟹粉,趁新鲜,一部分来拌饭。饭要趁热拌。

    2022-11-07

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  • 2016年12月01日

    2016年12月01日 

    羊羔肉

    2016-12-01

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  • 晚餐•2016年10月18日

    晚餐•2016年10月18日 

    今天刚下了APP,正好在烧笋干烧肉,先上个图吧。很简单的菜,笋干泡发了三天。 #晚餐•2016年10月18日#

    2016-10-18

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