食性难改的厨房

食性难改的厨房

重庆,万州 重庆,北碚 2016-10-18 加入
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食性难改的作品 查看全部 127 作品

  • 2019年11月05日

    2019年11月05日 

    鳕鱼蔬菜面,好容易翻到这个方子,又不费事儿。我把鳕鱼稍微煎了一下,可以去去腥味儿。第一次用浓汤宝,水似乎多了点,汤看起来并不酽,但是很鲜,咸味也够,完全不用另外加盐。 昨儿煮饭剩下的芋头,和红豆、红枣儿加上红糖一起熬煮,美味的糖水。 ...

    2019-11-05

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    食性难改 食性难改 (重庆,北碚)
  • 2019年11月04日

    2019年11月04日 

    每个周一起床似乎都有点倦怠😝用荔浦芋头做了炒饭。当然还有很多其他配菜。饭用小火慢炒,让饭和菜的水分慢慢炒干,吃起来就很香啦! 红薯、酒酿、红糖做的糖水,看着就甜的感觉😝 这个季节的猕猴桃太多啦,充分补充维生素。

    2019-11-04

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    食性难改 食性难改 (重庆,北碚)
  • 2019年10月29日

    2019年10月29日 

    很简单的拌米粉,用的江西米粉,虾和火腿肠以及蔬菜都是烫熟的,然后凭手感加入各种佐料,最后热油溅了一下,还是很美味的✌ 破壁机仍旧无法工作。只好又用酸奶。一点点柚子肉加上坚果包也还算齐全吧😝

    2019-10-29

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    食性难改 食性难改 (重庆,北碚)
  • 2019年10月24日

    2019年10月24日 

    今日份早餐🥣香菇土豆焖饭,加了一小点儿五花肉在里面。为了沾点荤腥😁。还加了一点点豆豉。这样口感似乎更丰富了。泡香菇的水沿锅边倒了进去,小火焖,等水收干就可以大快朵颐了 仍旧是昨儿做的芋泥,加入鲜牛奶,芋圆,一碗芋泥鲜奶就妥妥儿的啦, ...

    2019-10-24

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    食性难改 食性难改 (重庆,北碚)
  • 2019年10月23日

    2019年10月23日 

    鱼香茄子焖面,仍然是在达令家买的新鲜蔬菜,昨天老妈表扬说这茄子买得好,很嫩,还没有籽,要受到常年混迹于菜市场的老太太的表扬可不容易😝早上吃面时,老公也说这茄子好吃,很嫩👍。哈哈,这是该自我表扬一下呢?还是该自我表扬一下呢👻。难道以后的蔬菜都...

    2019-10-23

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    食性难改 食性难改 (重庆,北碚)
  • 2019年10月18日

    2019年10月18日 

    周末啦,忍不住就想轻松下来,于是将就冰箱里的食材,做了番茄牛肉酱饺子🥟,自然是要加番茄酱让汤汁更浓郁。刚好前段时间买的奶酪🧀️,就切碎了等饺子起锅洒在上面,还别有一番风味呢😍 用昨儿做奶油南瓜汤剩下的南瓜糊,加上酒酿做得了这碗酒酿南瓜小...

    2019-10-18

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    食性难改 食性难改 (重庆,北碚)
  • 2019年10月17日

    2019年10月17日 

    消耗牛油果最好的方法之一就是做意面😝虾、三文鱼当然也是意面标配。再加上洋葱、番茄就齐活儿了😁 奶油南瓜汤,想用奶油拉个漂亮的花出来,无奈大脑和手不在一个频道,完全不能做出想象中的样式😁不过这个板栗南瓜真心又面又甜,我完全没有放糖,但是还...

    2019-10-17

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  • 2019年10月16日

    2019年10月16日 

    做的香肠胡萝卜香菇焖饭,三种口味的香肠混在一起,觉得肉偏多了点钱,于是加了西兰花🥦,先将🥦焯水后,等饭将熟时,将🥦丢进锅里一起焖,起锅后,你会发现🥦很软了,和米饭拌匀,绿绿的真好看😃 山药,燕麦和糯米打的米浆,颜色很好,加点糖,口感完美...

    2019-10-16

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    食性难改 食性难改 (重庆,北碚)
  • 2019年10月15日

    2019年10月15日 

    炒米粉,用的新竹米粉,确实需要剪断,不然真的太长了。加了韭黄,在最后要炒好的时候放进去,提香。煮米粉的时候,水里加了咖喱粉,却没米粉变成咖喱黄,大概是没把咖喱粉搅散的缘故罢😝 芋头加红糖加藕粉熬的糖水,芋头事先改了刀,并上锅蒸熟了的,藕...

    2019-10-15

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    食性难改 食性难改 (重庆,北碚)
  • 2019年10月12日

    2019年10月12日 

    牛油果滑蛋吐司,消灭🥑的最好方法之一,滑蛋最好了才发现没有放盐😝加了点牛奶和一个蛋白,用的黄油,蛋有浓浓的奶香味儿。中间再加上一层肉松,满足的早餐🥣😍 消灭🥑最好的方法之二:牛油果沙拉🥗,西兰花和虾仁🍤事先烫熟,一点番茄粒、一点橙子、我...

    2019-10-12

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  • 2019年10月11日

    2019年10月11日 

    照着方子用贝贝南瓜做的焗饭。幸亏肉菜饭是事先炒好的,否则要生吃😳。贝贝南瓜很硬,里面的瓤儿很难弄干净,加之皮厚,虽然我烤了20来分钟,底部的饭居然还是冷的😥 之前做的芋圆还剩了些,又没有煮西米,于是用黑米、红豆搭配椰浆做的甜汤,放了少许...

    2019-10-11

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  • 2019年10月10日

    2019年10月10日 

    用不辣的麻辣锅煮了越南米粉,为了汤汁儿浓郁,用黄油炒了火锅底料,加了牛奶,煮好了食材后还放了一片芝士,成品看起来还不错,加米粉的话要放点盐,否则会觉得淡了😁 在兰州吃了牛奶鸡蛋醪糟,觉得还不错。刚好看到方子,家里又有用剩下的醪糟,当然要...

    2019-10-10

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