俄罗斯提拉米苏蜂蜜千层蛋糕(原味)
做完感觉像个大型木糠杯,用了340克奶油感觉还是少了。晚上做的,当时一看过程,简单,默认做得快,结果做到半夜😭早上起来切开,感觉还是很不错的,不过味道嘛,貌似我妈妈比较喜欢,自己不怎么喜欢,本以为这样的做法应该奶香味很浓,我自己觉得就吃到一...
2020-03-12
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毛毛虫面包
貌似好像有那么一丢丢天赋😄,很好的方子,谢谢啦!面团偏稀,多加了一点粉,我的烤箱温度可能偏低,最后7、8分钟调到170的样子上的色。
2020-03-10
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新手蛋黄酥(不用手套膜)
没有蛋液刷,所以没那么貌美,但这其貌不扬的家伙酥脆的一塌糊涂,用了楼主推荐的豆沙,味道真好!外面买的蛋黄酥瞬间秒成渣渣。
2019-06-15
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奶黄小餐包-一次发酵超好吃(附快手奶黄馅制作方法)
果然好美味!不喜欢太甜,用了50克糖,完美!
2019-05-24
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煲仔饭
味道很好,一切完美,就是锅巴起不来.......
2019-05-18
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网红牛油小花曲奇/珍妮曲奇
相貌一般,味道很赞。我想说,在没有暖气的南方,曲奇还是留到夏天做吧!开着油汀还挤爆了三个袋袋。
2018-02-13
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
减了10克糖,觉得味道鲜美,口感酥松。第一次尝试,觉得挤花真心累啊!(我也不会告诉你我挤破了几个袋子的^_^)我想可能是冬天,黄油用隔水软化的缘故吧。以后再试试。
2017-02-05
蔓越莓饼干
用了一个鸡蛋,减少了黄油的用量,做出来很好吃!
2016-10-24
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(视频食谱)自制沙琪玛/萨其马
按方子和女儿一起做的,很棒!