蔓越莓饼干
这次由于没有糖粉,用砂糖代替了,搅拌了很久很久还是有颗粒感,烘焙的时候发现表面有缝,估计是砂糖的影响,比第一次的卖相还差,下次一定要用回糖粉做。
2015-05-16
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
奶油打发得不够,于是切的时候会往外漏,呜呜呜~奶油里稍微加了点蓝莓酱。蛋卷很好吃。
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酸奶蛋糕
这个方子很不错,就是没写清楚是多少寸的模具的,我看量好像很多于是用了八寸模,结果很扁~
2015-05-09
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经典重芝士蛋糕
来个切面版,漂亮,藏了后很好脱模
2015-04-26
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忘记要冷藏后才脱模,我等它凉了就立马脱模了,难怪那么难脱,还看错方子的消化饼的分量,用了150克,所以底很厚,下次继续努力!
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棉花纸杯蛋糕
好吃~
轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
第一次自己做这个蛋糕,我的烤箱180度10分钟就上色了,于是调低温度,150度,开裂了一条缝,后来继续调低温度100左右,烤了将近一个小时,一出炉就缩了,缝不见了,切开试了下,味道很棒。第一次做蛋糕,所以才知道我的烤箱是温度出来高的那种,以...
2015-04-25
轻芝士蛋糕
好好吃!
2015-04-18
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走开了一下,于是烤蕉了一点点
2014-07-31
【理想厨房】不需要做蛋挞皮的蛋挞——★咖啡乳酷蛋挞★
要皮薄才好吃!
2014-07-06
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香蒜蕃茄烤鸡腿
老妈好心帮我买蒜头剁碎了,所以烤起来有点焦,而且用的盘是平底没有抱着鸡腿所以烤完会比较干,汁都漏到盘子下了,呜呜~
2014-07-01
超级无敌烤鸡翅
没有用老抽都很上色,看东西蜂蜜很重要