2甜甜圈的厨房

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2016-10-20 加入
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2甜甜圈的作品 查看全部 11 作品

  • 原味蛋糕卷(后蛋法)

    原味蛋糕卷(后蛋法) 

    火大了,颜色深了一点。

    2019-11-15

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  • 潍坊炸萝卜丸子

    潍坊炸萝卜丸子 

    盐放少了,其他味道很不错,跟堂妈比好像火大了。

    2019-05-21

     18   0

  • 堂妈小厨——超好吃的甜甜圈

    堂妈小厨——超好吃的甜甜圈 

    第一次做,卖相还可以,自我满足中(火稍微大了一些,糖占的不均匀,自我总结中)。

    2019-05-07

     7   0

  • 快手发面大包子

    快手发面大包子 

    按方子里的用料活的面,具体用量自己估摸放的,结果很成功,总结一点包子包完一定放屉上再松弛十分钟,关火之后十分钟再揭盖,蒸出来的包子特别喧腾,馅料按自己喜好,今天我弄的素馅,胡萝卜,豆腐,粉丝,虾皮。(胡萝卜和豆腐都要过油炒一炒,盛出来然后放...

    2019-04-02

     29   0

  • 炸蘑菇

    炸蘑菇 

    火稍微大了一点,但是味道是美味的。😬😬

    2019-03-15

     17   0

  • 蜂蜜无水老蛋糕

    蜂蜜无水老蛋糕 

    长帝烤箱,上下135,没有预热,烤了20分钟。

    2019-01-27

     17   0

  • 酸奶古早蛋糕

    酸奶古早蛋糕 

    是软的,但是烤盘里放水之后烤出来蛋糕底部湿湿的,上半部口感更好一些,下次尝试不放水的效果。

    2018-12-07

     10   4

  • 戚风蛋糕(八寸)

    戚风蛋糕(八寸) 

    非常好的方子,第一次做出还算成功的戚风。

    2018-12-03

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  • 2018年11月19日

    2018年11月19日 

    按照方子来的,很适合烘培小白,总体不错,甜度正好,就是边角估计太薄的原因,表层有些硬,中间的更好一些,下次试试把温度调低一点。

    2018-11-19

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  • 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)

    烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) 

    第一次尝试做戚风,但是烤的过程中只是中间有些凸起,四周没有爬升,不够松软,但是味道还是可以的,不知哪里出了问题。上下140度,烤了四十分钟。

    2018-11-15

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  • 蛋挞~无淡奶油

    蛋挞~无淡奶油 

    真的是好方子,第一次烘培,糖自己估摸放的,一小汤匙的量,甜度刚刚好。

    2018-11-06

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