【曼食慢语】秘制东坡肘子
超好吃，好吃到没朋友！
2013-06-09
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杨梅酱
做了还没吃呢～颜色好喜欢
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黄瓜汁
很夏天的味道。冷藏后口感更佳。加点蜂蜜就好，千万不要加柠檬，有次加了一片柠檬，又酸又苦，破坏了青瓜原有的味道。
烫面轻乳酪蛋糕
刚从烤箱拿出来。漂香四溢烤到一半的时候发现有点开裂，马上调低温度，从160调到130，好像就没有那么惨烈。等冻了脱模后再上图吧。
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广式猪脚姜醋蛋
第一次做，超好吃，就是酸了点。倒了整整两瓶甜醋。又酸又甜。
2013-06-08
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蔓越莓饼干
这是第一次做的，因为没看清楚步骤，把黄油隔水融化了，所以冻了之后也不太成型，所以切成这样，但是味道还是很不错的。之后做的就没有这个问题了。
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2013年06月08日
特意在网上买了黑白淡奶和锡兰红茶，做出来和店里卖的一样样啊。想茶味浓一点，就放多点茶叶，淡奶我没放很多。超喜欢喝奶茶！
经典重芝士蛋糕
柠檬汁放太多，有点酸。下面的饼干放太多黄油了，有点油。吃得我好腻，下次做轻芝士。第一次做，完全按照方子，算是非常成功，没有开裂，放了一烤盘的热水，上色的时候调高温度，千万要在烤箱边看着！！！脱模很成功，因为我是冷藏到第二天白拿出来脱模。
2013-06-07
婕婕窦
