纯正老胡麻油月饼
冰箱冷藏也不会硬的雪媚娘
咸蛋黄桃仁一口酥(快手版)
加强版儿时味道油炒面(烤箱版)
零厨艺甜咸桃酥
零失败的桃酥
一秒闪回小时候,我在逛庙会~老北京油炒面
我做了烤箱版的
2021-02-16
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桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)
原配方减了10糖,加了4克的椒盐,做成甜咸口味的,油110克,31克出了12块,大家可以试试
2021-01-31
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原配方减了10克的油,也就是玉米油110克,其他没有改动,61克出了六块,我家的烤箱底火大,所以下火减了一点,不要离开看着,别烤糊了
2021-01-25
轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
按方子做,没有大的改动,加了核桃碎, 62克出四块,烤的时候要看着,我家的烤箱,感觉底火大,所以烤了大概10分钟左右,把底火关小了点,看着颜色好了,就可以出炉,不要怕软,晾凉了就好了
2021-01-21
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比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干”
黄油60 全蛋液30克 糖粉25克 低粉90克 巧克力粉10克 泡打粉1.5克 烤箱预热170度 定型盖锡纸 烤30分钟 23克出10块
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零失败自制草鱼丸(草鱼)
650克龙利鱼,100克淀粉,葱姜冰水280克,盐 胡椒粉 鸡精适量 蛋清两个
2020-10-31
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零失败香蕉玛芬
按照配方来做,做了低筋面粉的和全麦粉的,包了豆沙馅,一次成功😁
2020-07-10
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俄罗斯果仁大列巴
配方换了50克的黑全麦面,怕不熟,烤了50分钟,完美
2020-07-03
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