6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
用这个方子的比例做的古早蛋糕
2020-03-29
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方子很详细了
2020-02-10
南瓜红豆沙面饼
很好吃了,我用的莲蓉馅。烤箱烤了一部分,开下火,放在最下层…然后…烤糊了。另外一面火调成了110度左右,同样下火,放中层,上色很好看挺好的
2019-09-25
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《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷
请问为什么我烤蛋糕卷老是慧鼓起来一块?是蛋白糊眉搅均匀?还是中间有大气泡?凉了之后就没有了…
2016-04-25
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对定型无能。哪位能告诉我卷不圆的原因在哪里?
2016-04-20
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定型之后成了三角卷。中间奶油好像化了…
2016-04-18
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2015年09月12日
总算成型一些了,而且越挤到后面越没型
2015-09-12
酱油面
加了火腿和青菜'底糖就是酱油加麻油''
2013-07-13
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芒果冰淇淋
没有挖球器'自己用勺子挖的'我觉得稍微甜了点'可是朋友说很好吃'''
2013-05-28
麻辣凉面
用的手工面'放上几块烤肉'超级好吃
2013-05-27
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清水纸杯蛋糕
上面放了些葡萄干'为了让颜色漂亮些'又用上火烤了几分钟'回缩得厉害'''但是味道相当好'绵绵的'
无油经典巧克
只剩两个蛋白'所以用量全部都是按1/4的量做的''上面烤得硬了点'但是里面非常软绵'味道稍带一点可可的苦味'不会觉着腻
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