雪衣豆沙&奶香小油条&手指麻酥
照方子做的，大概15根样子。不是每个能有中空，还得继续练习。用的中式高筋粉，下次加点低筋粉进去，多加十克水。
2020-04-12
8 0
绉纱馄饨
终于有空做这个课程了。还不错！
2020-03-07
4 0
超薄软乎乎春饼&酱肉丝
真好吃啊，皮软糯可口！
2020-02-21
13 0
根本停不下来的糖醋排骨
糖醋排骨还是那个味，美味啊！
2020-02-08
肉夹馍(白吉馍的制作)
三个字真好吃！
2020-02-06
9 0
三刷。这次厚薄均匀，包上馅能透过去。哇哈哈！
2020-02-02
洋葱酥卤肉饭
打卡
2020-01-30
5 0
不要太好吃。
2020-01-29
2 0
今天是2.0版的，皮更薄了，口感带自然甜糯，有饼香。就是还是不太均匀。继续努力。
2020-01-27
课程不错，操作方便，好吃。
2020-01-25
7 0
4款卤味拼盘，专业开店百年老卤
做了十斤份的，卤了蛋，鸡翅，五花肉，牛肉，鸭翅。盐放少了点，不够咸，香料味淡了点，酱味重了点，第一次做，不知道应该是香料味重还是酱味重。还得实践。总体还有很多改进，下次去药店配卤料试试。
2020-01-19
快手家常饼&炒饼&鸡蛋饼
又刷一次，明日早饭提前准备好饼，刚烙好那叫一个香啊。
2020-01-12
10 0
蓝带9999
