🇸🇪宜家肉丸
做出来味道很不错,复刻宜家肉丸最成功的方子
2021-04-10
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2021年夜饭
记录一下我家的2021年夜饭 开胃小碟:凉拌皮蛋、辣白菜 冷盘:酱香牛肉、苏式熏鱼、四喜烤麸、凉拌水芹 热菜:葱姜帝皇蟹、清蒸鳜鱼、八宝鸭、鸡头米虾仁、韭黄肚丝、黑椒牛肉粒 过年必备蔬菜:青菜、黄豆芽油豆腐 汤:全家福
2021-02-22
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ACA面包机做面包
N多年前买了这款老式ACA后从没做出成功的面包,我一度想要把机器扔掉了。感谢楼主,方子太好用了,400克面粉的面包几乎要爆头了。
2021-01-13
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青椒塞肉(空气炸锅版)
空气炸锅做青椒塞肉太省时省力了,烤好后再回锅勾个芡汁更入味。
2020-12-12
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家宴菜谱,一个人做了15个菜,以后家里请客跟我学。
感觉自己在家也能做做菜的🤓🤓
2020-11-16
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猪肉春笋糯米烧麦
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2020-10-23
面包机做南瓜吐司
很好的方子,东菱面包机,200克高筋粉,我用的老南瓜水分比较少,所以湿性材料都按方子来的。南瓜面包成品色泽金黄口感松软香甜,内部组织也不错。
2020-10-21
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韩式烤肉烧烤酱
方子非常棒,家里没有芝麻就没放,但不知为什么做出来的颜色好深,可能是黄豆酱的问题。虽然卖相差了点但味道还是很不错的。🤓🤓
2020-10-01
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盐水鸭-2019年夜饭【曼食慢语】
按照步骤一步步操作,只是没放五香粉,做出来成品也很不错。
2020-09-24
白果酸菜猪肚汤
没有白果,加了一点杏鲍菇。非常鲜美的一款汤。
2020-06-13
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毛豆煸鳗鲞
没放红辣椒,稍微加了点老抽和冰糖。
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锡纸烤排骨
用叉烧酱代替黄豆酱,整扇烤又香又嫩又有腔调😂😂😂
2020-04-05