蒲溪茉莉的厨房

曲奇饼干，完美配方超好挤，酥到不敢碰，一个月还能酥掉渣 

楼主的方子真好，特别酥，还不需要用那么多黄油，操作也不复杂。挤破了第一个裱花袋后，我加了牛奶，就好挤了。

蒲溪茉莉 （江西,南昌）

🔥一次成功🔥最近爆火的毛线球面包 

没有奶油，用了120克牛奶加25克黄油代替，另加了5克奶粉，用的芝麻豆沙馅，下层，上下火170度，30分钟，在剩10分钟时盖锡纸。真的是拉丝又柔软，比吐司软，口感很好。感谢方子的作者。

蒲溪茉莉 （江西,南昌）

咖啡控☕️超浓郁杏仁咖啡曲奇｜搅一搅就搞定 

方子很好，咖啡香味很浓，口感很酥，不是很甜，方子减半，糖粉用完了用白砂糖代替，没有杏仁片放的腰果。

蒲溪茉莉 （江西,南昌）

适合新手的一发吐司 

第一次做吐司，就很成功，一片一片撕着吃，柔软细腻，感谢楼主的方子。#早餐•2020年9月15日#

蒲溪茉莉 （江西,南昌）

超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频 

非常感谢方子的主人，如此详细的步骤，使我第一次做就很成功。就是底部颜色较深，下次下火调低2度试试。#早餐•2020年9月13日#

蒲溪茉莉 （江西,南昌）

外公的炸藕圆（炸藕丸子） 

藕切碎了有很多水，挤出来后放火上炖了一小会儿就象藕粉了，放进肉和藕中搅拌之后，用油炸不粘锅了，请问楼主是因为加了藕糊糊才好炸的吗？

蒲溪茉莉 （江西,南昌）

馅饼 

面要和软一点，醒的时间要长一些，包了馅擀皮时才不容易破，烙的时侯还是要多刷点油才好吃，感谢方子的主人。

蒲溪茉莉 （江西,南昌）

蒸菜卷（简单快手，不用发面） 

今天第一次做菜卷，韭菜鸡蛋粉丝豆干加猪肉馅，真好吃，比包饺子简单，还快。感谢方子的贡献者。

蒲溪茉莉 （江西,南昌）

自制拉面(拉条子) 

按方子做的，在冰箱冷藏了一天一夜，面很好拉了，可以拉的比较均匀，还不容易断，感谢方子的主人。

蒲溪茉莉 （江西,南昌）

南瓜饼 

方子很好，容易做，薄一点熟的快，软糯甜，南瓜清香味浓，要把蒸熟的南瓜里的水份多挤掉一些，才好做。

蒲溪茉莉 （江西,南昌）

自制纯天然蔬菜汁彩色面条 

西红柿面不红，菠菜面很绿，很好看

蒲溪茉莉 （江西,南昌）

可爱呆萌南瓜饼 

蒲溪茉莉 （江西,南昌）