#晚餐•2020年1月30日# #生日快乐# 现在才有时间补交功课。 妹妹年初二生日,每年都给她做生日蛋糕,去年由于身体原因没做,今年补上,她很喜欢喝的珍奶,所以直接做了一个珍珠奶茶蛋糕,上面是妹妹做的装饰,放了鼠年金币巧克力。 下面说...
2020-01-30
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#早餐•2018年4月16日##抹茶麻薯软曲奇#没有印格子,丑萌丑萌的,麻薯真是百搭食物,掰开的时候超级开心~ P.S. 给自己的一个提醒,下次如果还放巧克力豆的话,麻薯要按1.5倍做,多出来比不够要好,图二上面放了巧克力豆的就是没有麻薯只...
2018-04-16
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原味海绵纸杯蛋糕(非常适合裱花、盖糖皮的cupcake方子)
#晚餐•2017年9月25日#感觉这个方子的蛋糕出品很扎实,吃起来有点干,所以奶油一定要多,这次放的少了,所以比例不对就觉得蛋糕比较干,要配茶,奶油用的是抹茶奶油和奥利奥咸奶油
2017-09-25
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五一做的,做的是不健康的奶油奶酪+巧克力内陷,热量超高,但真的好吃的快要晕倒,咬一口就超级幸福,不过一次只能吃掉三分之一,不然会腻,还需要调整内陷。在奈雪吃过一次以后觉得超好吃的,所以自己试着按那个内陷做,味道也比较接近了,再接再厉,下次要...
2017-05-04
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尽力了,挤了一下午才弄了一个看起来还像是花。然后第一次就挤得很好看的真的有,我朋友和我一起玩,然后第一个就做得很好,完全不像是第一次裱花,人比人气死人😂😂😂 #午餐•2017年3月4日##裱花练习#
2017-03-04
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方子挺好的,按配方做完以后出来成品不粘手,很舒服。就是有两个问题我有点弄不明白,不知道是哪里出了问题,想问一下怎么改进一下。第一个是做出来的橡皮泥延展性不是很够,有点难展开,就是不能拉比较长;另外就是有搓泥的现象,拿一团在手上揉,很容易就会...
2017-01-09
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