港式吐司
土司只做咏歌的,每次都完美
2020-07-19
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泳哥老师的配方就是好
2019-08-10
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完全按照老师的食材做。柏翠面包机揉面20分钟再加盐和黄油揉20分钟,中间用剪刀剪了几下好出膜,一发面包机1小时10分钟没有超过两倍,二发烤箱加一小碗热水1小时20分钟至9分满,长帝烤箱温度偏高140度40分钟,5个半小时不想浪费一次烤两,高...
2019-03-17
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超级松软的奶香麻花
按配方制作一次成功
2019-03-02
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2018年12月30日
一次发酵快速而且味道不错 糖减到35 里面加了自制肉松和沙拉酱
2018-12-30
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鲜肉月饼
按老师的食材制作真是好吃!用一斤的三肥七瘦肉做了40个,虽是第一次做鲜肉月饼,虽是用了一天时间,看到成本还是很满意!
2018-09-22
黄桃罐头
黄桃10元3斤,中火煮10分钟,冰糖减半,自己做放心吃
2018-07-10
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酸奶吐司面包
一个鸡蛋30克面团看不懂,就把一个鸡蛋都放面粉里一起揉,柏翠面包机揉面2次总40分钟,直接面包机发酵一小时多10分钟,烤箱二发50分钟,长帝烤箱150度40分钟,完美出锅,唯一缺点就是太湿不好整型,其于0k
2018-05-31
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桃酥
猪油100 糖75,蛋黄2⃣️个半,剩半个抹表面,味道不错,老师写的很详细
2018-05-29
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肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟
双倍的量做的,把水改牛奶 用的是香甜沙拉酱 自制肉松放心吃,柏翠9600面包机揉面40分钟 味道好极了
2018-05-24
2018年03月28日
奶黄馅是作者的 皮是参照晓延爱烘焙的,第一次做味道不错,馅白糖减到70
2018-03-28
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淡奶油吐司(柏翠9600面包机)
用柏翠9600w面包机做出的面包不错,我用的是全蛋40克,加了核桃和芝麻,也选浅色,其于配料不变,提前5分钟拿出来,就是做出来有点湿 下次牛奶减10克试试 #早餐•2018年3月12日#
2018-03-12
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