新手必成8寸生日蛋糕（详细多图干货经验分享，解决戚风蛋糕塌陷，奶油饰面涂不好，烤箱温度不好掌握等各种问题）
这次蛋糕很成功 九蛋两八寸。主要是参考烤温很好：140度烤1小时，35分时盖锡纸。图24分别是十五分和三十分的照片
2020-04-14
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灵馨叶
（福建,宁德）
按自己口味调整了下方子：黑全麦150克，中筋面粉400克，糖50-80克，盐两克，牛奶250ML，新鲜酵母15克，一个鸡蛋，15克油。 一发后再排气，再整形二发，大火烧开上汽后蒸25分钟
2020-04-02
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灵馨叶
（福建,宁德）
酥皮没用完又撸了一次 （开没开美颜功能拍的照片区别好大）墙裂推荐这个食谱 味道很赞 表皮用裱花袋挤的 这个酥皮又美味又简单。葡萄干浸过酒后风味很独特。天然菌种和烫种这些做法真是打开了新世界的大门。还特意看了《世界第一麦方》这部电影 是根据台...
2018-10-22
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灵馨叶
（福建,宁德）
因为第一次做不知道量 我的是平炉只能烤一层，做了三分一配方量。按面团重量分了192克四个，这个欧包膨胀得很大呀。表皮有葡萄干的地方会裂开。这次是用160度35分钟多些
2018-10-16
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灵馨叶
（福建,宁德）
