很成功的方子，只有一个吐司盒，用别的盒子做了葡萄干吐司，三发有点费时间，34度发了快两小时，好在后面有九分满了，但是做出来真的巨松软，减了20g糖，也刚好，第一次做就成功
2024-10-03
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方子的面糊感觉干了一点，我多加了10毫升牛奶，不然干的都拌不开，蛋黄糖减了10g，蛋白减了8g，个人感觉这样甜度也够了，这个甜度因人而异，我的烤箱是海氏，上管145，下管140烤了60分钟，最后盖锡纸上管155，下管150烤了十分钟，烤出来...
2024-09-20
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超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
没放冰箱冷藏就直接切了，感觉有点干，20分钟还是有点老的感觉，不知道哪里出就问题，总体还可以#下午茶•2024年4月24日#
2024-04-24
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赵小敏敏min
