第一次做基围虾,卖相一般,味道十分不错。买的是大基围虾,炒虾前放入姜丝蒜瓣小米椒爆油,虾炒红后没有盛起来直接加入大葱段,红椒,青椒继续翻炒,加盐,快起锅时加生抽,味道非常好,加一根大葱真的是让整盘菜都鲜美多了。
2017-04-05
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外面下着雨,突然想吃炸酱面,跑到离家最近的两家店都没买到我想要的酱,买的肉也不新鲜了,家里有老干妈只好先用老干妈凑合了,炒酱的时候放了一勺糖,蒜瓣,蒜苗头,姜丝,不过酱炒的有点干了,又加了一丁点水和酱油继续炒,第一次做,味道一般般,全当是练...
2017-04-04
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家里没有香菜,用香葱替代的,因为不爱吃生胡萝卜,所以提前焯水了,放了蒜末 盐 生抽 香油 醋 和烧热的调和油,味道比期待中更好吃
2017-03-29
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第一次做咸粥,味道太棒了 放的菜心 加了几颗枸杞 盐和猪油,家里没有调味料了,放了一点点白象方便面的调料 哈哈😄冷冷的冬日喝这个粥真的好幸福
2017-01-21
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